香り豊かなご飯

Ca Mau省Lang Tron phuongのクリーンな稲畑。写真:Nhat Ho

カマウ省は、香ばしい米の生産からクリーンな米の生産へと徐々に移行しています。

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カマウ - クリーン米は1kgあたり11 000ドンで販売されており、通常の米の2倍の価格です。この価格で、初めて米農家は投入した資本の2倍の利益を得ます。