サツマイモの使用

リンゴの皮からの優れた栄養価。写真:トゥイ・ズオン

主婦が忘れがちなリンゴの皮の利点に驚愕

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すぐにリンゴの皮を剥がさないでください。この薄い皮は食物繊維、ビタミン、抗酸化物質が豊富で、心血管、腸、そして視力をサポートするのに役立ちます。

サツマイモには、目に非常に良いベータカロチンが大量に含まれています。グラフィック写真：Huong Son

目を良くするためにリンゴを食べる秘訣

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リンゴには、視覚に不可欠なビタミンAの前駆体であるベータカルテインが大量に含まれています。