飲みすぎると不眠症や消化器疾患を引き起こす可能性があります
コーヒーは注意力と集中力を保つのに役立つよく知られた飲み物ですが、すべての人に適しているわけではありません。マサチューセッツ総合病院（米国）の栄養専門家であるチカ・アネック博士によると、コーヒーに含まれるカフェインは飲酒後6時間以上体内に留まる可能性があるそうです。 「午後3時以降にコーヒーを飲むと、眠りにくくなったり、長期にわたる不眠症を引き起こしたりする可能性があります」と彼女は警告した。
コーヒーは睡眠に影響を与えるだけでなく、胃炎、過敏性腸症候群、胃酸逆流症の人に不快感を与える可能性があります。コーヒーに含まれる刺激化合物は胃酸の生成を促進し、胃のむかつき、胸やけ、消化不良のリスクを高めます。
心血管リスク、血圧、その他の健康リスク
米国食品医薬品局（FDA）の推奨によれば、成人は1日あたりコーヒー約4杯に相当する400mgを超えるカフェインを摂取すべきではありません。妊娠中の女性の場合、制限量は 200 mg です。
いくつかの研究では、フレンチプレスでろ過せずに淹れたコーヒーは悪玉コレステロールであるLDLコレステロールを増加させ、それによって心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があることを示しています。さらに、カフェインを過剰に摂取すると、女性では不安や震えが生じたり、骨折のリスクが増加したりする可能性があります。
カフェインだけでなく、作り方も大きく影響します。ブラックコーヒーにはカロリーがほとんどありませんが、砂糖、脂肪乳、生クリームを加えるとカロリーが何倍にもなり、体重増加や糖尿病を引き起こす「エネルギー爆弾」となります。
コーヒーの効果を維持するために賢く飲みましょう
コーヒーは適量であれば依然として有益であり、2 型糖尿病、うつ病、パーキンソン病のリスクを軽減します。ただし、アネクウェ博士は、「コーヒーは正午までに飲むようにし、1日3～4杯までにして、淹れたてのコーヒーよりもフィルターで濾したコーヒーを優先してください」とアドバイスしています。
適切な一杯のコーヒーは目覚めて一日を始めるのに役立ちますが、コーヒーを飲みすぎると体がこれまで以上に疲れる可能性があります。
（記事内の情報はあくまでも参考であり、医学的な診断や治療に代わるものではありません。健康状態に応じた正確なアドバイスを受けるためには、医師に直接ご相談ください。）
