保健省は、関係省庁と協力して、法制度を完成させ、処罰制度を強化しています。
保健省によると、これまで、フンイエン省の有権者は、食品安全に関する法規制を調整、改正するとともに、違反行為を厳正に処理するための十分な強力な制裁措置を追加する必要があると提言しました。
提言に答えて、ダオ・ホン・ラン保健大臣は次のように強調しました。毎年、保健省は食品安全対策を実施するための計画を発行し、法律の宣伝、教育、検査の強化に焦点を当てています。
それに基づいて、食品安全に関する中央省庁間指導委員会は、地方自治体に対し、適切な後監計画を策定するよう要求し、特に高リスク食品グループに重点を置きます。
2025年4月9日、保健省は首相と副首相に報告書第421/BC-BYTを提出しました。その中で、出所不明の原材料の使用、禁止添加物の使用、虚偽の広告などの違反行為に対する罰金を1〜2倍に引き上げることを提案しました。これは、社会の不満を引き起こす行為を抑止し、阻止するための制裁措置の強化段階と見なされています。
処罰政令の完成とともに、2025年7月17日、保健省は食品安全法(改正案)の起草チームを設立し、2026年に国会に提出する予定です。さらに、保健省は、食品製品の登録、公表に関する決議案と政令15/2018/ND-CPの代替政令の草案も作成しており、同時に2025年9月5日に政府への提出書簡を提出しました。
今後、保健省は、偽造食品の製造、販売、禁止物質の使用、ソーシャルネットワークや電子商取引での虚偽広告の状況に対処するために、公安省、商工省、科学技術省と緊密に連携し続けます。並行して、安全でない食品を警告する広報活動、違反施設の公開も推進されます。
ダオ・ホン・ラン大臣は、重要な解決策は、地方自治体の責任を高め、食品安全に関する違反行為を断固として取り締まり、厳正に処理するために、職員の査察能力と専門訓練を強化することであると強調しました。