Healthlineによると、食事後の血糖値の急上昇を防ぐための簡単なヒントの1つは、食前に少量のリンゴ酢を飲むことです。研究によると、リンゴ酢に含まれるアセチル酸は、炭水化物の消化プロセスを遅らせ、血糖値を安定させるのに役立ち、血糖値を安定させるのに役立ちます。
European Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究でも、食前にリンゴ酢を摂取した人は、摂取しなかったグループよりも食後の血糖値が20〜30%低いことが示されています。さらに、リンゴ酢はインスリン感受性を高め、体が糖をより効果的に処理するのをサポートするのにも役立ちます。
適用するには、次の手順を実行するだけです。
1〜2杯の大さじ1〜2杯のリンゴ酢を200mlの温水に混ぜます。
メインの食事(朝食または昼食)の10〜15分前に飲む。
空腹時や過剰摂取時(1日2小さじ未満)は飲まないでください。
リンゴ酢に加えて、食後10分間の軽いウォーキングも、ハーバード・ヘルス・プレジデンスの専門家が推奨する習慣であり、自然な血糖値を下げるのに役立ち、心血管をサポートします。
これらの2つの小さな習慣、つまり食前に薄いリンゴ酢を飲むことと、食後に軽い散歩を組み合わせることで、体が血糖値をコントロールし、血糖値を安定させ、糖尿病や体重増加のリスクを制限するのに役立ちます。
(この記事の情報は参考程度であり、診断や医学的治療のものではありません。正確で自分の健康状態に適したアドバイスを得るために、医師と直接話し合う必要があります。)
