マテナはインスリン感受性を改善するのに役立ちます
日本の伝統的な緑茶粉であるマッカは、目を引く緑色と独特の風味のおかげで、多くの国でますます普及しています。しかし、魅力的な外観の裏には、マッカには健康に有益な生物学的化合物、特に血糖値に良い化合物も含まれています。
Diet Redefined(カナダ)の創設者であるRD、CDEのヘルマン・ティウ栄養士によると、マッチーにはカテキン、ケルセチン、食物繊維、L-テアニン、ポリフェノールが含まれています。「定期的に使用すると、これらの化合物は血糖値を安定させ、インスリン感受性を改善し、炎症を軽減するのに役立ちます」とティウ栄養士は述べています。
その中で、注目すべきカテキンであるEGCGは、インスリンがより効率的に機能する能力があることが証明されており、それによって細胞がエネルギーを生成するために血液からグルコースを取り出すのをサポートします。
それだけでなく、マカナに含まれるコレステロールと抗酸化物質は、炭水化物の吸収を遅らせる可能性があり、食後の血糖値の急激な上昇を防ぐのに役立ちます。
複合カフェインL-テアニン:持続可能なエネルギー
マッチーのもう1つの利点は、カフェインとL-テアニン、緑茶の特徴的なアミノ酸の組み合わせにあります。
The Lanby(ニューヨーク市、米国)の栄養専門家およびヘルスコンサルタントであるテイラー・ファジオ、MS、RDは、「コーヒーやエナジードリンクと比較して、マッタラはカフェインとL-テアニンの組み合わせのおかげでより持続可能なエネルギーを提供します。これにより、飲酒者はコルチゾールやグルコースの急激な上昇を引き起こすことなく、目を覚ますことができます」と述べています。
しかし、専門家はまた、多くの包装された「マッタラ・ラテ」製品やカフェで販売されている飲み物には、血糖値に影響を与える可能性のある添加糖が含まれている可能性があると警告しています。代わりに、純粋なマッタラ粉を、水、牛乳、または無糖の豆乳と組み合わせて選ぶべきです。
マッチーはどれくらいで十分ですか?
研究によると、1日に1〜2杯の無糖マッタを飲むことは、副作用を引き起こさずに利点を最大限に活用するための適切なレベルです。「1日に1〜2杯の高品質マッタ粉を飲むことは、抗酸化物質、カフェイン、L-テアニンを供給するのに十分です」とファジオ氏は推奨しています。
マッカを過剰に摂取することは、特に濃縮抽出物として、まれな場合に肝臓に影響を与える可能性があります。
マッカを健康に良い飲み物として維持するために、専門家は次のようにアドバイスしています。
砂糖を加えたプレミアム粉は避けてください。
無糖の牛乳または植物性ミルクを選んでください。
店で飲み物を注文するときは、砂糖の減量または廃止を要求してください。
マッカは、エネルギーバランスを取り、血糖値をコントロールしたい人にとって素晴らしい選択肢です。しかし、メリットを最大限に活用するためには、毎日の調合方法と使用量が鍵です。
あなたは、あなたは、
