尿酸値が高いことは、以前よりも多くの若者に現れる一般的な健康問題になりつつあります。
この状態は通常、静かに進行しますが、タイムリーに管理しないと、激しい関節痛、長期にわたる腫れ、さらには腎臓の損傷を引き起こす可能性があります。
尿酸は、体が多くのおなじみの食品に含まれる天然化合物であるプリンを分解するときに形成されます。
通常、尿酸は血液中に溶解し、尿から排出されます。
しかし、体が過剰に生成したり、腎臓が間に合って排出できなかったりすると、尿酸が蓄積し、鋭い結晶に結合し、関節に沈殿し、炎症や痛みを引き起こします。
アポロ・スペクトラ病院(インド、ジャイプール)の泌尿器科専門コンサルタントであるシヴラム博士によると、血中尿酸値の上昇が長引くと、喘息を引き起こすだけでなく、陰ながら腎臓を損傷させ、運動能力を制限し、早期に治療しないと生活の質に深刻な影響を与えます。
食事は尿酸値をコントロールする上で重要な役割を果たします。
シフラム博士は、尿酸値の上昇は通常、毎日の食習慣に直接関連していると述べています。
多くの場合、合理的な食事療法の調整は、薬を使用せずに喘息発作のリスクを大幅に軽減するのに役立ちます。
以下は、関節と腎臓を保護するために、尿酸値の高い人が制限または避けるべき8つの一般的な食品グループです。
1. 赤身の肉
牛肉、羊肉、豚肉には高いプリン含有量が含まれています。頻繁に食べると、喘息や関節炎のリスクが高まります。家禽肉やプリン含有量の少ない魚などの赤身のタンパク質に置き換える必要があります。
2. 動物の内臓
肝臓、腎臓、脳には、非常に高い濃度のプリンが含まれています。わずかな量でも、敏感な人の急性包皮炎を引き起こす可能性があります。
3. いくつかの種類のシーフード
トマト、マグロ、ご飯魚、貝類は、一般的な尿酸値の上昇の原因です。ハエや雪魚などの魚は、適量で使用できます。
4. 加工食品とファストフード
揚げ物、スナック菓子、ファストフードは炎症と代謝障害を増加させ、間接的に尿酸値をコントロールすることを困難にします。
5. アルコール、ビール
アルコールは、特にビールは、アルコールとプリン酸が豊富であるため、尿酸を排出する能力を低下させます。喘息患者は、病気が再発しやすい場合は、完全にビールを避けるように勧められています。
6. バナナといくつかの種類の豆を過剰に食べる
植物由来ですが、大量に消費すると、一部の人々の症状を悪化させる可能性があります。食事の管理は重要な要素です。
7. 砂糖入り飲料
甘い飲み物やフルクトースを含む飲料は、尿酸の生成を直接増加させます。研究によると、これは血中尿酸値の上昇の主な原因の1つです。
8. 脂肪分の多い牛乳製品
純粋な牛乳、脂肪分の多いチーズ、クリームは炎症を引き起こす可能性があります。低脂肪牛乳製品は通常、より安全な選択肢です。
専門家は、高リスク食品を避けることに加えて、尿酸値の高い人は十分な水分を摂取し、適切な体重を維持し、バランスの取れた食事をし、長期的な合併症を防ぐために定期的な健康診断を受ける必要があると勧告しています。
(この記事は参考程度であり、専門的なアドバイスに代わるものではない。質問があれば必ず医師、医療専門家に相談してください)。
