7月16日、ホーチミン市食品安全局は、行政単位の再編の状況下で、区、コミューン、および市内の学校レベルの食品安全管理幹部向けの専門知識トレーニングクラスを開催する計画を発行したと発表しました。
本日から7月31日まで、同局は167の区、コミューン、および1つの特別区で食品安全責任者を対象としたオンライントレーニングを実施します。
それと並行して、幼稚園、小学校、中学校、高校、国際学校、定期教育センター、ホーチミン市教育訓練局傘下の学校の指導者、医療従事者向けに7つの直接研修クラスを開催しました。
さらに、7月17日には、ユニットはホーチミン市国家大学寮管理センターと都市部都市部と協力して、寮内の食堂やクレーンで食品加工部隊を特別に訓練し、寮生の食中毒のリスクを予防します。
ホーチミン市食品安全局は、研修活動を通じて、施設および学校の管理幹部が、リスクの監視、認識、管理、食品の原産地追跡に関する十分な知識とスキルを習得し、事故が発生した場合の処理、調査を行うことができると強調しました。
これは重要な準備ステップであり、2025年から2026年の新学期に食中毒が発生しないようにするという目標を確実にするために、市民、特に学生にとって安全で健康的な食品環境を構築することに貢献します。
地域社会の健康のために、食品加工のすべての管理者と従業員は、ホーチミン市のすべての人々の食品衛生安全を保護し、維持するための「絆」となるでしょう。
