消化器系の障害
キャベツには食物繊維が多く含まれており、腸の健康を促進するのに非常に良いです。しかし、キャベツを食べすぎると、膨満感、腹痛、さらには下痢につながる可能性があります。
食物繊維の含有量が多いと、特に食物繊維の多い食事に慣れていない場合は、消化器系を過負荷にする可能性があります。過敏性腸症候群(IBS)または過敏性腸症候群の人は、これらの不快感に特に敏感になる可能性があります。
腎臓結石
キャベツはオキシ酸を多く含む食品の1つであり、たくさん食べると腎臓の結石の形成の可能性を高める可能性があります。腎臓結石患者は、キャベツをたくさん食べると、病気をさらに悪化させる可能性があります。
アレルギー性疾患
キャベツを食べると、特に酸っぱいキャベツには、ヒスタミンが含まれており、かゆみ、涙、浮腫、鼻血を引き起こす可能性があります。
血糖値の変動
キャベツにはグルコシノラートと呼ばれる化合物が含まれており、血糖値を調節する物質として分解できます。これは糖尿病をコントロールしている人にとっては有益かもしれませんが、他の人にとっては血糖値の低下につながる可能性があり、めまい、めまい、疲労などの症状を引き起こす可能性があります。
甲状腺機能
キャベツを含むキャベツには、ゴイトレンドが含まれており、甲状腺機能に影響を与える可能性があります。これは、甲状腺機能障害のある人にとって特に懸念されます。ゴイトレンドは、甲状腺ホルモンの生成に必要な物質である体液の使用を妨げる可能性があります。