旧正月休暇は、多くの家族が食習慣を変える時期です。幼い子供は通常、お菓子、既製食品、または外食で優遇されます。食品の安全性を適切に管理しないと、子供は腹痛、下痢、嘔吐、さらには食中毒などの問題に遭遇しやすくなります。
親がよく犯す最初の間違いは、子供に加工食品を過剰に与えることです。ソーセージ、冷蔵肉、缶詰、カラフルで便利なお菓子は、通常、塩、砂糖、防腐剤を多く含んでいます。
消化器系がまだ未熟なため、幼い子供は適応が難しく、腹部膨満や消化器系の障害を起こしやすいです。テト(旧正月)期間中は、これらの食品は制限して使用し、主な食事の代わりに使用しないでください。
2番目の過ちは、食品の保管段階で油断することです。調理済み食品を室温で長時間放置したり、何度も加熱したり、冷蔵庫で不適切な方法で保管したりすると、細菌感染のリスクが潜んでいます。
親は、食事を細かく分け、密閉し、適切な温度で冷蔵し、子供に与える前に一度だけ温める必要があります。
もう一つの一般的な間違いは、子供に大人に食べさせることです。辛いもの、塩辛いもの、油っこいもの、または強いスパイスなどの祝日の食べ物は、幼い子供には適していません。
これは、子供の消化器系の炎症、食欲不振、または便秘を引き起こす可能性があります。最も良いのは、親が年齢に適した、薄くて柔らかい、別々の食事を用意することです。
外食も、慎重に選択しないと大きなリスクです。休日には、多くの家族が子供を遊びに連れて行き、飲食店で食事をします。衛生状態の悪い食品、清潔でない水源、または安全でない調理器具はすべて病気を引き起こす可能性があります。外食を余儀なくされた場合は、評判の良い場所を選び、生で腐った食品や長期間保存された食品を避ける必要があります。
少なくない親が、浄水の代わりに甘い水や砂糖入り飲料水を子供に飲ませています。これは口腔に影響を与えるだけでなく、子供の食欲不振を引き起こし、消化器系の障害のリスクを高めます。子供は必要に応じて十分な浄水と牛乳を摂取し、祝日に甘い水を最大限に制限する必要があります。
テト(旧正月)の時期に幼い子供たちの食品安全を確保するために、親は「食べるときは火を通し、飲むときは熱い」という原則を遵守し、新鮮で出所が明確な食品を選択する必要があります。
野菜や果物をきれいに洗い、よく浸す必要があります。肉や魚は完全に調理する必要があります。同時に、食事の前と子供の排泄後に手を洗う習慣を維持します。
食品安全は健康的な栄養体制の基盤です。各食事でより注意深くなるだけで、親は子供たちが陽気で健康的な旧正月休暇を過ごし、残念な健康上の問題に遭遇するのを防ぐことができます。
(この記事は参考用であり、専門的なアドバイスに取って代わるものではない。疑問がある場合は、常に医師や医療専門家に相談してください)。
