タンパク質の多い食品を制限する
慢性腎不全の人は、血液をろ過する必要があります。タンパク質代謝プロセスから生成される尿素やクレアチニンなどの毒素は効果的に排出されず、血液中に蓄積しやすく、毒性を引き起こします。したがって、患者は腎臓の負担を軽減するために、赤身の肉、魚、卵、エビ、鶏肉などのタンパク質が豊富な食品を制限する必要があります。血液中の尿素とクレアチニンの量が増加すると、患者は頭痛、吐き気、下痢、さらには消化
水分貯留と高血圧を防ぐために塩分を減らす
腎不全によりナトリウムが排泄されなくなり、体液貯留が生じ、浮腫や血圧上昇が生じ、急性肺水腫を引き起こす可能性があります。塩辛い食べ物を食べると、患者はより多くの水を飲むことになり、より多くの水分が体に蓄積し、より頻繁な透析が必要になります。したがって、患者は塩分の摂取量が 1,500 mg/日以下の薄味の食品を食べる必要があり、魚醤、缶詰、塩漬け卵、海の魚、インスタントラーメンなどの塩分を多く含む食品は避けるべきです。
カリウムを多く含む食品を避ける
高カリウム血症は腎不全の最悪の合併症であり、心不全や死亡につながる可能性があります。通常、余分なカリウムは腎臓によって尿から排出されますが、末期腎不全ではこの機能はなくなります。したがって、患者はバナナ、トウモロコシ、コショウ、ココナッツミルク、カリウム含有量の高い牛乳などのカリウムが豊富な食品を避ける必要があります。牛乳を選ぶときは、安全を確保するためにラベルをよく読む必要があります。
硫酸を多く含む食品を制限する
腎臓が酸素を除去する能力を失うと、血中の酸素量が増加すると、骨内のカルシウムが排出され、骨粗鬆症や痛みを引き起こします。酸素が豊富な食品には、牛乳、豆類、全粒穀物(大麦など)、コカ・コーラ、炭酸飲料などがあります。患者は、骨系や他の臓器への損傷を避けるために、これらの食品を最大限に制限する必要があります。
体内に入る水分量を管理する
腎不全患者にとって、水分摂取量をコントロールすることは不可欠な問題です。腎臓が排出できない間、水分を過剰に摂取すると、体液が蓄積し、高血圧、肺浮腫、肺結核、心膜結核を引き起こします。患者は、体重の変化を監視するために毎日体重を測定する必要があります。1kgの増加は、約1リットルの余分な水分に相当します。血液透析のたびに、患者は「過体重」の体重(つまり、余分な水分を取り除いた後)を
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