さまざまな種類の豚肉には、栄養価、カロリー、およびプリン含有量が異なります。プリン含有量が高いため、肝臓、腎臓、心臓などの豚肉は避けるべきです。
豚肉と豚肉製品は、プリン含有量が低く、適度なレベルで摂取してください。
調理前に食品を水で洗浄する必要があるため、総水素量を減らすことができます。これには、発泡スチロールなどの豚肉製品が含まれます。
高尿酸血症、喘息のある人に良いように、揚げ、蒸し、無油揚げなどの調理法を使用してください。
油にさらされた揚げは避けてください。豚肉を揚げ、調味料を加え、調理する方法に注意してください。パルイン含有量が高いため、脂肪分の多い牛乳、砂糖、揚げ物粉と混ぜるのを避けてください。
豚肉は、尿酸値の高い人のための健康的な食事の一部である可能性があります。なぜなら、赤身の肉に含まれるタンパク質も、喘息に関連して体重を減らそうとしている場合に良い選択肢だからです。さらに、豚肉には亜鉛とカリウムも含まれており、喘息患者のための健康的な食事の一部です。