ハーバードT.H.チャン公衆衛生大学院の栄養学および疫学教授であるフランク・フー博士によると、アボカドに含まれる不飽和脂肪酸は、消化プロセスを遅らせ、食後の満腹感を高めるのに役立ちます。高繊維含有量と組み合わせることで、この果物は食欲を減退させ、余分なエネルギーの消費を制限するのに役立ちます。
Nutrition Journal誌に掲載された研究でも、昼食にアボカド半分を追加した人は、アボカドを食べなかったグループと比較して、満腹感が長く続き、その後の数時間で間食の必要性が減少することが示されています。
専門家は、1日にアボカドの約1/4〜1/2個を食べ、サラダ、全粒粉パン、無糖ヨーグルト、または卵、魚、鶏むね肉などのタンパク質が豊富な料理と組み合わせることを推奨しています。この組み合わせは、栄養価を高めるだけでなく、満腹感をより長く維持するのにも役立ちます。
しかし、健康的な脂肪を含んでいますが、アボカドは依然としてエネルギー含有量がかなり高いです。食べ過ぎると、総カロリー摂取量が体のニーズを超え、体重管理の目標に影響を与える可能性があります。
専門家は、アボカドは直接的な減量に役立つ食品ではなく、バランスの取れた食事、定期的な運動、健康的なライフスタイルを組み合わせて合理的に使用すると効果を発揮すると強調しています。これは、体型を維持し、長期的な健康改善を望む人々にとって有益な栄養価の高い選択肢と見なされています。
