ミルクは栄養価が高く、一般的な食品ですが、血中の尿酸値を上昇させる化合物であるプリンを含む食品のグループにも含まれています。ゴウト病または尿酸値が高い既往歴のある人にとって、ミルクの不適切な摂取は関節痛、腫れ、腎臓合併症を引き起こす可能性があります。
Medical News Todayによると、重要なのは絶対的な食事制限ではなく、合理的な食事方法です。
1. 1回あたり100gを超えないようにすること
体が同時にプリンを過剰に摂取しないように、毎回の水の摂取量を適度に、約100gに制限してください。
2. 揚げ物、焼肉、または辛辣なスープは食べないでください。
油っぽく、辛く、熱い調理された料理は、肝臓と腎臓の代謝負担を高めます。蒸したり茹でたりするのがより良い選択肢です。栄養を維持し、消化しやすくなります。
3. 緑黄色野菜とレモン汁を組み合わせる
野菜に含まれる食物繊維とレモンに含まれるシリコン酸は、尿から尿酸を排出するのに役立ちます。玉ねぎ、リンゴ、またはビナを野菜と一緒に食べる必要があります。
4. マグロを食べる際のビールやアルコールの摂取を避ける
アルコールは尿酸を排出する能力を低下させ、急性胆石の蓄積と発症のリスクにつながる。
注意してください
胆石や尿酸値が高い病気の人は、定期的に食事にマグネシウムを加える前に、栄養士に相談する必要があります。
