専門家は、高齢者は筋肉量を維持し、全体的な健康を改善するために、合理的な食事療法に注意を払う必要があると勧告しています。
中国国家食品安全リスク評価センターの研究者であるフォン・ハイ・カム氏によると、高齢者は毎食、高品質のタンパク質を十分に補給する必要があります。タンパク質源は、魚、赤身の肉、卵、牛乳、大豆、豆製品など、多様である必要があります。1日1食に集中するのではなく、タンパク質を均等に配分することで、体がより効果的に筋肉を合成し、維持するのに役立ちます。
タンパク質に加えて、高齢者は全粒穀物、緑黄色野菜、新鮮な果物、ビタミンやミネラルが豊富な食品でバランスの取れた食事を維持する必要があります。これらの栄養素はエネルギーを提供するだけでなく、代謝プロセスをサポートし、筋肉機能と関節の健康を保護するのに役立ちます。
専門家はまた、高齢者は体重増加を心配して食べ過ぎたり、食事を抜いたりしないように勧めています。長期間のエネルギーとタンパク質の不足は、筋肉の喪失プロセスを加速させ、体を弱体化させ、他の多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。代わりに、時間通りの食事を維持し、食品を多様化し、茹でる、蒸す、または煮込むなどの健康的な調理方法を選択する必要があります。
栄養に加えて、新華社は専門家の勧告を引用して、定期的な運動、特にレジスタンスやウォーキングなどの筋力トレーニングを組み合わせることは、高齢になったときに筋肉量をより良く維持するのに役立つと述べています。適切な栄養と定期的な運動を組み合わせることは、高齢者が運動能力を維持し、転倒のリスクを減らし、生活の質を向上させるための鍵と見なされています。
