低血糖と疲労になりやすい
一晩寝た後、体は何時間も食事を補給されず、徐々にエネルギーを生成するために貯蔵されたグルコースの量を使用します。朝になると、この貯蔵量は減少するため、体のエネルギーを回復させるためにはバランスの取れた栄養価の高い朝食が必要です。
血糖値は通常、一晩で自然に低下します。朝食は脳と体のエネルギーを補給し、覚醒と集中力を維持するのに役立ちます。
逆に、朝食を抜くと、体は安定したエネルギーレベルを維持するのが難しくなり、疲労感、倦怠感、集中力の低下、または昼間の疲労感につながる可能性があります。
ホルモンバランスの乱れを引き起こす
睡眠中、体は生活活動を維持するために貯蔵されたグルコース源を使い続けます。朝になると、この貯蔵量は大幅に減少します。同時に、空腹感を引き起こすホルモンであるグレリンのレベルが上昇し、朝食を抜くとより長く高いレベルを維持する傾向があります。
長期間の断食は、体のストレス反応に関連するホルモンの1つであるコルチゾールにも影響を与える可能性があります。コルチゾールは通常、体を覚醒させ、エネルギーを調整するために朝に増加します。
ただし、絶食時間が長すぎると、コルチゾールレベルは、特に頻繁にストレスを感じたり、睡眠不足になったり、不規則な食習慣を持っている人では、より長く高いレベルを維持する可能性があります。