鶏肉、鶏卵
鶏肉、特に鶏卵は、タンパク質が豊富で脂肪が少なく、体が回復し、筋肉を急速に発達させるのに役立ちます。American College of Sports Medicineによると、鶏卵100gあたり約31gのタンパク質が含まれており、運動をする人に理想的な量です。
鮭
サケはタンパク質が豊富なだけでなく、オメガ3も含まれており、炎症を軽減し、筋肉タンパク質の合成プロセスをサポートします。マクマスター大学(カナダ)の運動科学教授であるスチュアート・フィリップス博士は、「サケからオメガ3を摂取すると、特に成人の筋肉を構築する能力を高めることができます」と述べています。
卵、卵、卵
卵は、必須アミノ酸が十分に含まれているため、タンパク質の黄金律と見なされています。さらに、卵黄は、筋肉の強さにとって重要な要素であるビタミンDと健康的な脂肪も供給します。
ギリシャヨーグルト
通常のヨーグルトと比較して、ギリシャのヨーグルトはタンパク質の2倍と糖分が少なくなっています。それは微生物製剤のおかげで消化を助けるだけでなく、運動後に筋肉を効果的に再生するのにも役立ちます。
レンズ豆
健康的な植物性タンパク質源である大豆には、鉄、マグネシウム、食物繊維も含まれており、筋肉を発達させながら適切な体重を維持したい人に非常に適しています。
専門家は、筋肉を引き締めるためには、多様なタンパク質が豊富な栄養と、抗力トレーニング、適切な休息、健康的なライフスタイルの維持を組み合わせる必要があると強調しています。