カロリーをコントロールする
カロリー摂取量の管理は、妊娠中の体重管理に役立つ重要な原則です。肥満の女性の場合、最初の3ヶ月間はエネルギー需要が大幅に増加しません。医学研究所(IOM)の推奨によると、胎児が最も急速に成長する妊娠後期の3ヶ月間は、1日あたり約200〜300カロリーのみ増加する必要があります。
Journal of Obstetrics and Gynecology 2019に掲載された研究によると、実際のエネルギー需要に基づいた管理された体重増加は、過度の体重増加グループと比較して、妊娠糖尿病および子癇前症のリスクを30〜35%削減するのに役立ちます。
バランスの取れた食事
バランスの取れた食事は、母親と胎児に十分な栄養を供給し、過度の体重増加のリスクを軽減するのに役立ちます。肥満の妊婦は、栄養価の高い食品を優先し、糖分や飽和脂肪分の多い食品を制限する必要があります。
複合炭水化物:血糖値を安定させ、持続可能なエネルギーを供給するために、玄米、オートミール、全粒粉パンなどの全粒穀物からの炭水化物源を選択する必要があります。ハーバード大学公共衛生大学院の2020年の研究によると、複合炭水化物を摂取する妊婦は、精製された炭水化物を多く摂取する妊婦と比較して、妊娠糖尿病のリスクが25%低いことが示されています。
低脂肪食品からのタンパク質:鶏肉、魚、卵、大豆などのタンパク質源は、胎児の発達ニーズを満たすだけでなく、エネルギーの過剰を制限します。American Journal of Clinical Nutritionによると、低脂肪食品からのタンパク質を増やすと、妊娠中の過体重のリスクを20〜25%減らすことができます。
健康的な脂肪:オリーブオイル、キャノーラオイル、アーモンド、クルミからの不飽和脂肪は、過度の体重増加を引き起こすことなく、必要なエネルギーを提供します。2018年にランセット誌に掲載された研究によると、妊娠中の女性が健康的な脂肪を補給すると、子癇前症のリスクが約15%低くなります。
野菜、果物、食物繊維:緑黄色野菜、果物、食物繊維が豊富な食品は、ビタミン、ミネラルを提供し、妊娠中の一般的な状態である便秘の予防にも役立ちます。食物繊維は満腹感を長く保ち、食品摂取量のコントロールに貢献します。American Journal of Obstetrics and Gynecologyによると、1日に25〜30gの食物繊維を補給する妊婦は、食物繊維をあまり食べない人に比べて、過体重になるリスクが35%低くなります。
十分な水を飲む
十分な水を飲むことは、妊娠中の肥満女性のための栄養計画に不可欠な部分です。1日に2〜2.5リットルの水を維持することは、体に十分な水分を補給し、消化器系の効率的な機能をサポートし、妊娠期間中の体重管理と健康保護に貢献します。
