仕事のプレッシャー、夕食の遅刻、ファストフード、食物繊維不足の習慣は、多くの人に腹痛、くしゃみ、不規則な排便などの消化器系の問題に直面させます。栄養専門家によると、腸をサポートする天然成分を含む朝食は、シンプルでありながら効果的な最初のステップです。
生姜とチアシードを調理したイエン粥
ヨーグルトは、ベータグリカンを溶解する食物繊維が豊富な全粒穀物の1つです。生姜と組み合わせると、温かく、胃の収縮を助け、オメガ3と天然の粘液が豊富な大豆が組み合わさって、軽い朝食を作り、腹痛を軽減し、便秘を改善します。
英国のキングズ・カレッジ・ロンドンの栄養専門家兼研究者であるメーガン・ロッシ博士によると、「毎朝、生姜から約5gの溶解性食物繊維を補給するだけで、生姜などの天然の抗炎症食品と組み合わせることで、わずか数週間で消化器系に明確な変化をもたらすことができます。」
フライドアーモンドと無糖ヨーグルト
コショウには抗酸化炭水化物と食物繊維が含まれており、腸の善玉菌を育むのに役立ちます。無糖のギリシャヨーグルトと一緒に摂取すると、プロバイオティクスの効果はさらに高まります。
「健康な腸は便秘を予防するだけでなく、気分とエネルギーの両方を改善します」と、英国の腸の健康に関する有名な本シリーズの著者であるマイケル・モッシー医師は述べています。「ヨーグルトなどの発酵食品、そしてリンゴからのプレバイオティクスを含む朝食は、腸内細菌叢を豊かに保ち、腸炎を軽減し、栄養吸収を改善するのに役立ちます。」
バナナスムージー - バター - 豆乳
スムージーのような液体朝食は、忙しい人に適しているだけでなく、消化器系を穏やかに起動するのにも役立ちます。熟したバナナは天然のプレバイオティクスを提供し、バターは消化器系を潤滑するのに役立つ単一の不飽和脂肪酸を提供します。アーモンドやオッズのような豆乳は、心血管に良い植物栄養源であり、牛乳ほど腹痛を引き起こしません。
重要な注意点:専門家は、腸の蠕動運動を乱す可能性があるため、朝食を急いで食べ過ぎたり、食事を抜いたりすることを避けるように勧めています。さらに、胃の働きをより効果的にサポートするために、食事の約15分前にぬるま湯を飲む必要があります。