週の午後4時頃になると、イエンサーポンプ場(ハノイ)の集合住宅で、「Nụ cười Shinbi」食堂が再び賑わいます。2,000ドンの食事が、Kタンチエウ病院で治療を受けている患者と患者の家族に次々と届けられます。

篤志家とボランティアチームの協力のおかげで、2023年から現在までに、食堂は困難な状況にある人々に数万食の食事を提供してきました。
ボランティアのほとんどは店に長く勤めています。毎夕、彼らはリズミカルに仕事を割り当てています。客を迎える人、番号を配る人、ご飯を分ける人、スープをすくう人、掃除をする人...スムーズな活動の流れを作り出しています。仕事が忙しいにもかかわらず、誰もがサービスを提供するときに友好的な笑顔を保っています。
ハノイの大学の学生であるライ・ティ・ヴァン・アインは、そのようなボランティアの一人です。住居は店からかなり遠いですが、時間があるたびに、ヴァン・アインはバスに乗ってキッチンを手伝い、準備をし、ご飯を売っています。
約2年間、彼女は患者の困難な状況、特にK型疾患の子供たちを何度も目撃してきました。共感のおかげで、ヴァン・アインは引き続き滞在し、食堂で愛を分かち合うために貢献しました。

若者だけでなく、多くの年配のボランティアも初期の頃から店に関わっています。グエン・タイン・カンさん(ハノイ市トゥオンマイ区)は、退職後、ここで約3年間支援に時間を費やしてきたと語りました。彼は、患者、特に癌患者に食事を与えるたびに、自分がしている仕事にさらに感謝していると述べました。どんなに大変でも、彼は常に熱心で陽気な態度で皆に奉仕しています。
カンさんにとって、健康な限り、彼は困難な状況にある人々を助けるために食堂に同行し続けたいと思っています。
4ヶ月以上前に乳がんを発見したフンイエン省のグエン・ティ・マイさん(仮名)は、ハノイで治療を受けるために仕事を一時中断しなければなりませんでした。2,000ドンの食堂について言及すると、彼女は感動を隠せませんでした。彼女によると、ここの食事は十分で、口に合うだけでなく、生活費を削減し、患者が安心して治療を受けられるようにするのに役立ちます。
「Nụ cười Shinbi」レストランは、グエン・チャー・ミー夫妻が設立し、2023年3月から営業を開始しました。価格は1食あたりわずか2,000ドンですが、食事の質は常に重視されています。ミーさんによると、レストランは常に衛生と栄養の要素を保証しています。なぜなら、これらは患者と患者の家族のための食事だからです。


彼女はまた、無料の食事を提供しず、2,000ドンの価格を維持することは、受け取る人がより快適に感じ、支援を受け取る心理状態にならないようにし、それによって不安を軽減することを目的としていると述べました。
ハノイの高価な生活の中で、小さな食堂は依然として質素でありながら温かい食事を定期的に提供しており、負担を軽減し、治療の過程で患者にさらなるモチベーションを与えています。