グエン・ティ・ディムの旅は、地元のタケノコの価値を高める「新しい風」をもたらすだけでなく、若者の貢献への願望、森林保護への努力、高地の人々のための持続可能な生計を創造したいという願望の間の美しい交響曲でもあります。
当初の苦悩と困難
グエン・ティ・ジムの立ち上がりの道のりは、ルーツへの深い愛と絆から始まりました。幼い頃から、彼女の生活には広大なマンゴーの森の影が刻まれていました。当時を振り返り、ジムは語りました。「まだ夜が明けていないとき、私は両親と親戚の後を追って荷物を背負い、ご飯を握り、数十キロを歩いて森を切り開き、小川を渡り、坂道を登り、数十キロのマンゴーと交換しました。」
しかし、ディムを最も苦しめているのは、労働の苦労ではなく、タケノコの重い背負子を背負って目的地に到着したときに、トレーダーを待ちわびなければならない人々の悲しげな目です。新鮮なタケノコは森の贈り物ですが、長く放置することはできません。価格が低すぎると、農民は歯を食いしばって1キロあたりわずか数千ドンという安い価格で売らざるを得ず、汗と努力を補うのに十分ではありません。
タケノコが多い年は価格が下落し、高値の年は不作になる。そのような光景に心を痛めているジムはいつも自問自答する。「なぜ故郷にはこんなに貴重な特産品があるのに、それを作った人は貧しいのだろうか?」
その苦悩は行動に変わりました。ジムは帰国を決意し、故郷のタケノコの芽にしがみつくために他の機会を放棄しました。方向転換の理由について、ジムは次のように語りました。「私はマイのタケノコを単なる季節外れの農産物ではなく、より価値のあるブランド製品にしたいと思っています。そうすれば、人々は自分の努力からふさわしい成果を享受できます。」
大きな野心を持っていましたが、実際には、最初の数日間は数え切れないほどの厳しい試練でした。「最大の困難は、私たちがほとんどゼロから始めたことです。多くの資本がなく、機械がなく、加工やブランド構築の経験がありませんでした」とジムは回想しました。貯めたお金は、カビが生えたり、色が変わったり、基準を満たさなかったために捨てなければならなかったタケノコのバッチとともに徐々に減っていきました。雨や嵐の日には、家族全員が庭を駆けずり回って、干しかけのタケノコの籠を拾わなければなりませんでした。市場はまだなく、顧客の信頼もまだ形成されていないため、彼女は自分でタケノコのパックをドアノックして紹介し、出口を見つけるために一人一人を粘り強く説得しなければなりませんでした。
甘い果実と遠くまで羽ばたく願望
起業当初の嵐を乗り越えて、グエン・ティ・ディムの協同組合モデルは持ちこたえ、地元農民との緊密な経済的つながりを築きました。純粋な農業思考を変えるために、ディムは常に住民に、生のタケノコだけを売るなら、私たちは永遠に仲買人に依存するだろうと言いました。変化を望むなら、互いに連携しなければなりません。そのおかげで、協同組合は安定した価格で買い付けることを約束し、住民に適切な技術で収穫するよう指導し、森林が再生し続けるために若いタケノコを断固として伐採せず、同時にクリーンな原料地域を構築します。
これらの努力の結果として測定された成果は、売上高だけではありません。ディムにとって、最大の幸せは、人々の心配の重荷を払拭できた笑顔です。彼女は、ある農夫が自分の手をしっかりと握って微笑んだ瞬間について感動して語りました。「今日、トレーダーがいくら支払うか心配することなく、初めてタケノコを取りに行くのです。」それに加えて、山や森の自然な甘さを感じ、タケノコ1袋ごとに山岳地帯の人々の汗を理解したときの顧客からのフィードバックメッセージは、かけがえのない原動力です。
現状に満足していないグエン・ティ・ディムは、ベトナムの農産物地図上でさらに大きな進歩を遂げることを依然として温めています。今後、協同組合はクリーン加工技術への投資に注力し、乾燥タケノコ、細切りタケノコ、即席タケノコなどの高付加価値製品ラインを市場に投入します。特に、プロジェクトは、トレーサビリティを完成させ、OCOP製品の開発を促進し、電子商取引プラットフォームでの流通チャネルを拡大するために、デジタル技術を強力に適用します。
グエン・ティ・ジムさんの最大の夢は、マンゴーについて言及すると、消費者はすぐにラムトゥオンの土地と、まじめに働く農民がまともな製品を作る姿を思い出すことです。マンゴーの根の価値は、今では食事に限定されず、人々が職業で堂々と生活し、広大な森林を保護し、後世のために持続可能な生計を維持するのに役立つ救命浮輪になりました。
「私にとって、マンゴーから起業することは、経済活動をするだけでなく、故郷とマンゴーの森に一生を捧げてきた農民への恩返しの方法でもあります。」
