海から帰ってくるボートに乗って
ムイネー漁村では、新しい一日が非常に早く始まります。太陽がまだ昇る前に、沖合では漁船から一晩海を漂った後に戻ってくる光がちらついています。
午前5時頃、太陽が地平線に向かって昇り始めると、漁村全体が徐々に目を覚まします。木造船が次々と港に到着し、船倉は魚、イカ、カニ、エビなどでいっぱいになり、朝の太陽の下で銀色に輝いています。
フイン・トゥック・カーン通り沿いの小さなビーチでは、自然発生的な市場が急速に形成されました。ボートから魚を岸に引き上げる人、色とりどりのプラスチック製の洗面器に海産物を素早く分類する人。波の音と互いを呼び合う声が混ざり合い、沿岸漁村にしかない独特の音を作り出しています。
ここの雰囲気は、観光地でよく見られる混雑した様子とは全く異なります。すべては自然に、そしてゆっくりと、沿岸地域の人々が何世代にもわたって生きてきたように進んでいます。
多くの観光客は、その瞬間を眺めるためだけに、非常に早く起きて漁村に行くことを選びます。夜明けの光が海に停泊している何百ものたらい舟に金色に染まると、空間全体が朝の塩辛い風の匂いとまだ冷たい水蒸気の中で和らぐようです。
上から見下ろすと、漁村はまるで色とりどりの絵のように現れます。青と赤のボートが水面に密集しており、遠くには海と空が地平線まで広がっています。その風景の中に静かに立つだけで、南中部沿岸地域の素朴な生活のリズムをはっきりと感じることができます。
青い海のためにムイネーに来る人もいれば、太陽と風に満ちた砂丘を好む人もいます。しかし、多くの観光客にとって、最も記憶に残るのは、早朝の魚市場の真ん中を歩き、ボートが港に到着する音を聞き、夜明けとともに目覚める漁村を見る感覚です。
海辺の新鮮なシーフード
市場が徐々に閑散とし始めると、海岸沿いの飲食店は観光客のために朝食を準備するために火を燃やします。ボートから持ち込まれたばかりのシーフードが、熱々の炭火コンロにすぐに現れます。
香ばしいイカのグリル、湯気の立つカニの蒸し物、または黄金色のネギ油で覆われたロブスターは、海の市場を散策した後、多くの人に選ばれる料理です。最も興味深いのは、観光客が新鮮なシーフードを自分で選び、その場で調理してもらうことで店に運ぶことができることです。
海辺のシンプルなプラスチック製の椅子に座り、波の音を聞きながら、獲れたばかりのシーフードを味わうと、漁村の食事は、普段見られる賑やかなレストランとは全く異なって見える。
ハノイから来た観光客のゴック・ニーは、旅行後で最も覚えているのは海岸沿いのリゾートではなく、ムイネー漁村の朝だったと語りました。
「魚市場に行くために早起きして、海辺でシーフードを食べるのが好きです。ここの空気はとても快適で平和です」と彼女は語りました。
シーフードの取引場所であるだけでなく、ムイネー漁村は写真愛好家のお気に入りの立ち寄り場所でもあります。数百隻のカラフルなたらい舟が水面に密集しており、遠くには青い海と黄金色の太陽が輝き、平和で活気のある風景を作り出しています。
漁村から、観光客は同じ日にスオイティエン、ドイカットベイ、ホンロムを簡単に組み合わせて訪れることができます。しかし、多くの人にとって、旅行後に残るものは、長年存在してきた海岸沿いの漁村の波の音と素朴な生活のリズムの中でゆっくりと生きる感覚だけかもしれません。
ムイネー漁村は、ラムドン省ムイネー区フイン・トゥック・カーン通りに位置し、ファンティエット中心部から約23kmです。海岸線に沿って約1kmにわたって広がる小さな村は、一年中穏やかで風のない海域のおかげで、長い間漁民の船の停泊地となっています。
そびえ立つココナッツの木立のそばに隠れて、漁村は何世代にもわたって海辺の素朴な生活のリズムを維持しています。真夜中に出航し、夜明け前に帰港するボート、海辺で開催される魚市場、または早朝の海風の塩辛い匂いが、非常にユニークな素朴な美しさを生み出しています。まさにその素朴さと日常さが、ムイネーを離れた後、多くの観光客が永遠に覚えているものです。

ムイネー漁村が最も美しいのは午前5〜7時頃で、漁船が港に到着し、一日の中で最も賑やかな海の市場が開催されます。この時間は、観光客が日の出を眺めたり、ボートの浜辺の写真を撮ったり、海辺で調理された新鮮なシーフードを楽しんだりするのに理想的な時間でもあります。
