インフラの90％以上が完成し、「スーパーフェア」の準備が整った
わずか数日後には、ベトナム エキシビション センター (VEC) でゲストをお迎えする 2025 年秋フェアが開幕します。 10月22日の労働新聞が報じたように、何百もの企業、協同組合、生産施設がブースを完成させ、各地域の典型的で典型的な製品を持ち込む準備に追われており、準備の雰囲気は高まっている。
「秋の繁栄」、「ベトナム文化のエッセンス」、「ハノイの秋のエッセンス」、「ベトナムの秋 - 秋の色彩」、「秋の家族」などのフェアの主要テーマエリアは、ブースの枠が完成し、装飾と商品の配置の段階にあります。
ダナン市産業貿易局副局長のフイン・スアン・ソン氏は、準備の進捗状況について、ダナン市は基本的に準備段階を完了し、地域のアイデンティティと経済貿易の強みを明確に示す印象的な展示スペースを展示会に持ち込む準備ができていると述べた。
「ダナン市は、代表的な製品を選択するための明確な基準を発行しました。代表的な田舎の工業製品、典型的な製品、市の主要製品など、ブランドを備えた4つ星以上のOCOP製品が優先されます。さらに、革新的な製品、ハイテクアプリケーション、特に科学技術の発展、革新、変革のブレークスルーに関する決議57-NQ/TWによるスタートアップ製品もあります。」国番号を変更してください」 - Huynh Xuan Son 氏が通知しました。
それぞれの特産品を通して文化のストーリーを伝える
2025 年秋のフェアに参加する企業は、地域の真髄が凝縮された典型的な製品を持ち込んでいます。起業家精神と創造性の精神を持ち、地元の真髄を国内外の消費者に近づけたいという願いを持っています。
ザライ省は「文化産業 - 最初の黄金期」をテーマにしたザライ観光促進ブースに来て、偉大な中央高原と沿岸海域を組み合わせた省の観光イメージを紹介する。訪問者は、セントラル・ハイランドのゴング、バイチョイ、伝統武術などのユニークな芸術パフォーマンスを体験し、新天地の典型的な料理を楽しむ機会がさらに増えます。
2025 年秋のフェアに向けて、多くの Gia Lai の新規企業が製品、画像、印象的な展示を積極的に準備しています。特に、トラン・ラム・ジア・ファット・カンパニー・リミテッドは、乾燥鶏肉のレモン葉添え、乾燥牛肉一太陽、蟻塩、縞豚一太陽などの商品を導入する予定です。これらは、新たに統合された地域の地元の特産食材を使用した、山、森、海の風味豊かな料理です。
Tran Lam Gia Phat Company Limited 取締役の Tran Thi Be 氏は、秋のフェアへの参加は企業にとって首都の消費者にリーチし、ザーライの新しい特産品をより広い市場に紹介する機会となります。
「私たちはそれぞれの製品が、私たちが住んでいる土地の文化的な物語であってほしいと思っています。」 - Ms.共有される。
南部地域のブースでは、水産加工業者が2025年秋のフェアに向けて準備を急いでいる。多くの企業は、国内外の市場の要件を満たすためにトレーサビリティと国際認証を重視し、「グリーン - クリーン - 持続可能」の方向でブースの設計と製品展示に多額の投資を行っています。
エビ、パンガシウス、イカなどの主要な製品ラインの導入に加えて、企業は、今日の水産物輸出の主流である、高度に加工された高付加価値製品の促進にも重点を置いています。
タイ・トゥイ・シーフード・カンパニー・リミテッド（アンザン省）のディレクター、ファム・ティ・バク・トゥイ氏によると、アンザン沿岸地域のマークが付いた主要製品（スパイシー巻き干しエビ、干しエビ、アンチョビ、カタクチイワシなどから作られた製品など）が展示会で企業によって紹介され、展示される予定だという。
「このフェアは国内の聴衆を対象に開催されるだけでなく、当社の製品を国際市場に近づける機会でもあります。海外の友人への紹介と宣伝も一部ですが、きれいに加工されたベトナム水産物ブランドの肯定でもあります。つまり、ベトナムは最高の栄養含有量を保持し、保存の必要がなく新鮮な色を維持し、化学物質や着色料を使用せず、最高品質の製品を完全に生産できます。」 - ファム・ティ・バク・トゥイ夫人 断言した。
