ニンビン最大のクッキー園は、テトの準備を急いで木の形を修正しています。

Hà Vi |

ニンビン - 最近、ヴィケー区のナムフォンキンカン栽培地域の人々は、テトに備えて木を結んだり固定したりする作業を急いでいる。

Lao Dong新聞の記者の記録によると、トウモロコシ栽培園では、庭師の笑い声が響き渡り、忙しそうに作業している。剪定、枝を縛り、トウモロコシを意図した形に修正している人がいる。

今年は金柑栽培地に風水害がなかったため、均一に生育し、結実率も高かった。旧暦 8 月の終わり以来、庭の所有者は人力を動員して根を巻き、販売に間に合うように枝を結び付けています。小さな鋼線を使って枝やキンカンを支えているヴ・スアン・チュオンさん(ヴィケー区ヴァンディエップ1住宅群在住)は、自宅の庭には大きなキンカンの木が約200本あり、サイズや形にもよりますが、1本あたり400万~2,000万ドンの予想販売価格があると語った。

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Ninh Binh tinh Vi Khe phuong o Nam Phong canh quat trong vung. Anh: Ha Vi

「クモの栽培には通常2〜4年の手入れが必要です。販売に必要な要素を十分に満たすと、植物の栽培者は開花時期、発芽時期を計算する必要があります。さらに、植物が良好に成長し、葉が緑色で均一な果実を咲かせるように手入れする必要があります。11月には、テトの作物の形を間に合わせ、修正するために、以前よりも早く庭に出かけます。通常、午前6時から午後遅くまで出かけます。私はさらに作業員を雇い、日数を計算しています。現在、私はより魅力的に

今年は大勢のクッキーを栽培している庭師の1人であるVu Cong Dungさん(Van Diep 1区、Vinh Khe区在住)は、「私の庭には約900本のクッキーが植えられており、平均価格は1000万〜2000万ドン(木の種類によって異なります)です。私は根元から根元までの直径が約2.5m、高さ約4mの5本のクッキーを持っています。通常、そのような価値の高い木は4〜5年かけて世話をする必要があります。

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人々は小さな鋼線を使って観賞用のキンカンの形を作ります。写真:ハヴィ

ナムフォンの金柑生産者によると、美しい金柑の木は、力強い枝、つやのある緑の葉、丸くて均一な色の果実を持っていて、生命力にあふれ、見る人に強い印象を与えるそうです。

ファム・ヴァン・トゥン氏(ヴィケー区)は、「観賞用のキンカンの栽培は天候に大きく左右されるので、天候に恵まれて良い収穫が得られることを祈るばかりです。今年のように、栽培地は嵐や洪水の被害に遭わなかったので、木は均一に成長し、高い結実率を示しました。しかし、テトに近づくと天候が乾燥するため、手入れがより困難になります。天候に応じて、栽培者は栄養を補給し、根に水を与えなければなりません」と語った。定期的に肥料を与えて木を緑に保つと、果実はふっくらと熟してテトに間に合うようになります。」

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乾燥した季節、クッキーの手入れは植え主によってより注目されています。写真:Ha Vi
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大きなブドウに加えて、ナムフォンのブドウ栽培地域には、ユニークな形をした小さなブドウもあります。写真:Ha Vi

通常、旧暦 11 月の初めから、金柑を見たり、入金したりするために、世界中から顧客がナムフォンを訪れます。良い年はありますが、旧暦12月の初めだけ、ここの多くのキンカン園では在庫が切れています。

Hà Vi
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