今年のテト(旧正月)の備蓄品は10〜30%増加
乾燥食品と非食品は約30,000トン、生鮮食品は約2,800トンが備蓄されており、買い物ピーク時の安定供給を確保することを目的としています。同時に、企業はサプライヤー評価、入荷から販売までのサプライチェーン全体で食品安全の厳格な管理を実施しています。
野菜、果物、ブン、フォー、インスタント食品、菓子類などの敏感な商品グループは、ラベルと法的書類の検査と管理のためのサンプル採取が強化されています。
MMメガマーケットベトナムのグエン・ドゥック・トアンCEOは、供給を確保し、価格を安定させることは、消費者に利益をもたらすだけでなく、年末の市場安定化に貢献する企業の責任を示すと述べました。
サイゴンコープシステムでは、1月中旬からテト(旧正月)が近づくにつれて、菓子、ドライフルーツ、乾燥ナッツ、ソフトドリンク、スパイス、冷蔵肉、ソーセージに最大50%の割引が適用される一連の割引プログラムが実施されています。生鮮食品は、農産物のギフト付きで最大20%の割引が交互に適用されます。衣料品グループは最大40%の割引が適用されます。
セントラル・リテールの代表者も、GO!システムが食品、家庭用品、テトギフトを最大43%割引する多くのプロモーションプログラムを実施しており、消費者が慎重に検討された支出の状況下でより経済的に買い物できるようにしていると発表しました。
年末の市場の複雑な展開に先立ち、ホーチミン市人民委員会は、省庁、部門、コミューン、区、特別区人民委員会に対し、2026年丙午のテト(旧正月)期間中の市場価格の管理、運営、安定化を強化するよう緊急文書を発行しました。市は、テトのピーク期間中、2月初旬からテト後まで、毎日の価格報告制度を実施し、状況をタイムリーに把握し、積極的に運営し、市場を安定させます。
ホーチミン市畜産獣医支局長のチャン・フー・クオン氏によると、消費需要が大きいため、市は毎日3,300頭以上の豚、約79,000羽の生きた家禽、および家禽製品を各省から輸入しています。
近づくテト市場に対応するためのピーク期には、地域内の家畜および家禽飼育施設に群れを増やすことを奨励することに加えて、支局は食品安全を確保するための多くの解決策グループも展開しています。
特筆すべきは、部隊が機能部隊と協力して、検疫輸送を通じて他の地域から輸入された動物製品の管理を強化することです。同時に、請求書、書類、原産地、保管条件を検査します。
テト(旧正月)と2026年春祭りシーズンの食品安全を確保するために、ホーチミン市食品安全局は、肉や肉製品、ビール、アルコール飲料、菓子類、果物、野菜、食品添加物、飲食サービス事業所など、消費量の多い製品に焦点を当てた検査チームを設立しました。
機能部隊はまた、生産、輸入の元締め、卸売市場、ショッピングセンター、スーパーマーケット、伝統的な市場、および食品の輸送活動を厳格に管理することに重点を置いています。同時に、偽造品、低品質品、使用期限切れ品、出所不明品の発見と処理を強化します。
