21億米ドルの食品配送市場とGrabからの支援

Lâm Anh |

Grabベトナムは、プラットフォーム上の250以上の代表的なビジネスパートナーの参加を得て、レストランおよびパートナー会議2026を開催しました。

この年次イベントは3年連続で開催されており、優れた実績を持つパートナーを称え、開発の方向性と、パートナーがユーザーを理解し、運用を最適化し、成長機会を拡大するのに役立つ技術ソリューションを共有することを目的としています。

Momentum Worksが2026年1月に発表したレポートによると、ベトナムのオンライン食品配達市場は、2025年には約21億米ドルと推定される総取引額(GMV)で、引き続きかなりの規模を維持しています。そのような状況下で、GrabFoodは引き続き市場をリードする市場シェアを持つプラットフォームの1つです。同時に、Cardas Research & Consultingの調査でも、GrabFoodはレストランパートナーが顧客範囲を拡大し、ビジネスと運営をサポートし、レストランパートナーの売上を促進および創出するのを支援する上で、ナンバーワンの食品配達ブランドであることが記録されています。

Grab vinh danh nhiều đối tác thương nhân có thành tích nổi bật trên nền tảng trong năm qua. Ảnh Grab Việt Nam
Grabは、昨年プラットフォームで傑出した業績を上げた多くのビジネスパートナーを表彰しました。写真:Grabベトナム

Grabベトナムのマーケティングおよび企業貿易ディレクターであるグエン・タイン・アイン氏は、「各ブランド、各店舗は、顧客においしい食事と最高のサービスを提供するためのパートナーの熱意であることを理解しています。したがって、私たちはパートナーがユーザーをよりよく理解し、運用を最適化し、顧客へのアクセス機会を拡大するのを支援するために、データとテクノロジーへの投資を継続しています。今年のレストランおよびパートナー会議で紹介されたテクノロジーソリューションにより、私たちはパートナーと協力して市場の可能性をより有効に活用し、新たな成長機会を開くことを期待しています」と述べています。

イベントで、Grabはユーザーをさらに引き付け、エクスペリエンスを向上させるためにテクノロジーを応用することに焦点を当てた多くのイニシアチブを展開しました。その中で際立っているのは、AIアシスタントによるテクノロジーによる最適な運用ソリューションです。AIアシスタントは、パートナーが店舗の運営を最小の詳細から改善するのを支援するツールです。現在、プラットフォーム上のパートナーの42%以上がこのAIツールを使用しています。

実際の効果の証拠として、GrabFoodレストランのパートナーであるチョップチェップブランドのオーナーであるグエン・トゥアン・トアン氏は、「店をオープンした当初から、チョップチェップは顧客にアプローチするための重要なチャネルとしてGrabFoodと協力してきました。約2年間同行した後、GrabFoodの注文は店舗の総収益の約30%を占めています。データシステム、AIアシスタント、およびGrabMerchantアプリケーションのレポートのおかげで、顧客の行動を迅速に把握し、メニューを調整し、効果的なプロモーションプログラムを展開することができます」と語りました。

食品配達部門に加えて、オンラインショッピングサービスGrabMartも、ユーザーの緊急の買い物ニーズに対応したおかげで、2025年にプラス成長を記録しました。

イベントは、昨年プラットフォームで傑出した業績を上げたビジネスパートナーを表彰する式典で幕を閉じました。その中でも、ジョリビーは「今年の包括的なレストランパートナー」部門、ロッテマートは「今年の包括的な店舗パートナー」部門、コカ・コーラ有限会社は「今年の包括的なブランドパートナー」部門で表彰されました。

Lâm Anh
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