ドリアン輸出の多くのボトルネックを解消する必要がある

Linh Chi |

2026年の最初の数ヶ月で、ドリアンの輸出はベトナムの野菜と果物の輸出活動における明るい兆しであり続けています。しかし、国際基準がますます厳しくなる状況でドリアン産業が持続可能な発展を遂げるためには、克服しなければならない課題がまだあります。

ドリアンの年初輸出が大幅に増加

税関局のデータによると、2025年のドリアン輸出額は約38億6000万米ドルに達し、前年比20%以上増加し、野菜と果物の総輸出額の45%以上を占めています。2026年に入り、ドリアン輸出も有望な兆候を示しており、2026年1月のあらゆる種類のドリアン輸出額は1億1722万米ドルに達し、2025年の同時期と比較して274.8%増加しました。栽培地域コードの面積を拡大し、冷凍ドリアンに関する議定書を中国に締結することが主な原動力です。

国内では、年初からドリアンの価格が急騰しました。多くの買い付け倉庫が一斉に価格を数ヶ月ぶりの高値に引き上げました。モントンドリアンA種はトレーダーが1kgあたり14万6千~15万5千ドン、B種は1kgあたり12万6千~12万7千ドンで買い付けています。Ri6ドリアンA種も1kgあたり10万5千~10万8千ドンに上昇し、B種は約8万8千~9万3千ドンで変動し、いずれも前年同期比で大幅に上昇しており、多くの場所でほぼ2倍の高値を記録しています。

その理由は、ドリアンがオフシーズンに入っているからです。オフシーズンのドリアンは、タイが収穫期を終える時期でもあるため、ベトナムのドリアン輸出にとって画期的な要素と見なされています。

ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、中国本土に加えて、ベトナムのドリアンの他の市場も明確な成長を遂げており、特にマレーシアは358%増加しています。

それに加えて、パプアニューギニア、台湾(中国)、米国、カナダ、日本、オーストラリアなどの他の重要な市場も2桁成長しました。

まだ多くの課題があります。

ミータイン(ドンタップ省)の庭園オーナーであるレ・ヴァン・ズン氏は、地球規模の気候変動、雨と晴れが不規則な状況において、成長の制御はますます予測不可能になっていると述べました。

オフシーズンのドリアンの「ゆりかご」と見なされているグーヒエップコミューンでも、天候の変動による失敗が記録されています。

技術的リスク、耕作に加えて、オフシーズンは通常、メインシーズンよりも肥料と農薬の量が多くなります。管理が不足すると、土壌劣化、環境汚染、食品安全違反のリスクは避けられません。

実際、2025年には、グーヒエップコミューンでカドミウム汚染のために一時停止、回収された8つの栽培地域コードがあり、過熱成長が後遺症を残す可能性があるという明確な警告となっています。

これは、ベトナムのドリアンが持続可能な発展を遂げ、中国市場でタイを追い抜くために取り除く必要のあるボトルネックの1つとしても特定されています。

農業環境省栽培植物保護局のグエン・クアン・ヒエウ副局長は、我が国の農業生産は現在も、生産が細分化され、生産連携が依然として「ボトルネック」であるなど、多くの制約があると指摘しました。

今後、ヒエウ氏は、中国側はこれまでと同様の条件と要求を維持し続けると述べました。したがって、ベトナム側は輸入国の要求にいつでも対応できるように準備する必要があります。

2025年12月、農業環境省は、サプライチェーンの透明性を高め、品質管理を向上させ、この主要な輸出品目を持続的に発展させるために、ドリアンのトレーサビリティのパイロット計画を発行しました。

試験段階は2026年1月1日から6月30日までで、生産から流通までの全チェーンを接続する統一されたトレーサビリティシステムが構築されます。データはリアルタイムで更新され、QRコードまたは各果物またはロットに取り付けられた電子認証技術を介してトレーサビリティされます。試験後、管轄官庁は効果を評価して完成させ、他の主要農産物に拡大し、2026年末までに全国展開を目指します。

Linh Chi
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