特産の塩水リンゴの収穫に熱心に取り組む
昼休みの後、ファム・ティ・リンさん（ドン・ティエン２居住グループ）は急いで庭へ行き、注文した顧客に届けるためにリンゴを収穫する準備をした。リンさんのリンゴ園には50本の木しかありませんが、ここ1か月間収穫を続けており、数日で5〜10kg、多い日では半分のキンタルになります。
Linhさんは、今年は天候が比較的良好で、塩梅が豊作であるため、どの果実も大きく、美味しく、柔らかく、濃厚で、Bang La特産の塩梅本来の味であると述べました。
また、リンゴの豊作のため、同園で販売されているリンゴの価格も昨年に比べて下がった。具体的には、トレーダーらは12月22日午後、リンさんの庭で1kg当たり30,000～35,000ドンで購入した。顧客は果物を選択して 40,000 VND/kg で販売します。季節の初めには、庭でリンゴが 50,000 VND/kg で販売される日もあります。 「テトの時期にはリンゴの価格が高くなりますが、今年はリンゴが均一に早く熟す可能性が高いため、旧正月にはリンゴが売りに出なくなるでしょう」とリンさんは語った。
ビエンホア住宅団地にある100本のリンゴ園のオーナー、トゥオンさんによると、リンゴがどんなに熟していても業者は注文するが、小売りできるリンゴは残っていないという。馴染みのあるリンゴがあるため、トゥオンさんは顧客を維持するために近隣の農園からリンゴを購入する必要があります。
トウモロコシ栽培世帯によると、今年は、各木の平均収量は70〜100kg/株です。一畝のトウモロコシで、住民は年間3000万〜5000万VNDを稼ぎ、以前の塩生産や通常の米生産と比較して数倍の収入を得ています。収穫のために畑にトウモロコシが熟していない日には、住民はトウモロコシを買い取りに行き、1日あたり40万〜50万VNDを稼ぎます。
優れたモデルを拡大、高い経済効果をもたらす
現在、ナムドソン区のリンゴ栽培面積は120ヘクタールを超え、1,000世帯近くがリンゴ栽培に参加している。塩漬けリンゴは地元の主要作物になっています。伝統的な方法でのリンゴ栽培に加え、2018年から現在まで、ナムドソン区の多くの家庭では棚栽培を行っています。したがって、トレリスアップルモデルは、剪定され列に植えられる伝統的なリンゴの木であり、トレリスフレームはコンクリート柱と、嵐の際の倒壊を避けるために高さ1メートルを超える丈夫な竹の木で作られており、手入れと収穫が簡単です。光合成が良好なリンゴの木は花の受粉速度を高め、多くの高品質の果実を生産します。他のりんごでは珍しい、塩りんご特有の香ばしくてシャキシャキとした甘みが特徴です。
さらに、美しい景観、緑豊かなリンゴ園は、観光客を訪れ、写真を撮り、体験させ、広がる効果を生み出し、人々がより良い製品を消費し、人々の収入を増やすのに役立ちます。そのため、地方自治体は、このリンゴ栽培モデルの普及に関心を持ち、条件を整えており、高い収量、高品質をもたらし、地域の経済発展に貢献し、人々に安定した収入をもたらしています。
ハイフォン作物生産・植物保護局によると、ナムドソン区の農家はリンゴの木だけにとどまらず、リンゴ園で蜂蜜を採取するためのミツバチを育てるなど、ハイブリッドモデルを活用して経済効率を高める方法も見つけているという。また、リンゴとミツバチの組み合わせモデルは、持続可能な農業生態系、安全な農産物を生み出し、植物保護化学物質を制限し、製品の品質を向上させ、生態環境を保護します。訪問者はリンゴ園を訪れ、養蜂のプロセスについて学び、自分たちで蜂蜜を集めることができ、一連のサービスを生み出すことができます。
この新しい方向性により、バンラアップルはチャンスと展望を切り開き、ハイフォンの3つ星OCOP製品である塩漬けアップルブランドを肯定するとともに、地元の人々に持続可能な開発への動機を生み出しています。
