これは、バクリー州のジア・ライ地区（現在はカリフォルニア州ラング・タン・ワード、カリフォルニア州マウ州）にあるフォン・タン・ドン・コミューンの高品質の清潔な農業協同組合による清潔な米と有機米生産のモデルです。
Lang Tron phuong va Vinh Thanh xaに約200人の農家が100ヘクタール以上のクリーン、有機米を栽培しており、以前と比較して収入がほぼ2倍になっています。
2024年初頭から、ミスングループ株式会社は、栄養価の高い米を生産するために、農家と連携してクリーン米モデルを構築しました。企業は、種子全体、土地建設費、人件費、生物学的製剤に投資しています。土地を持つ農家は、除草、マウス、米の畝、水源管理などの厳格な有機プロセスを遵守する責任があります。
Ong Nguyen Van A (Tam A) さん(Lang Tron区、70歳以上)は、このモデルは家族が安定した収入を得て、畑が保護されるのに役立つと述べました。現在、彼はST24、ST25品種で1ヘクタール以上耕作しており、生育期間は105〜110日です。
Ong Tam A phan tich: Nang suat dat khoang 7 tan moi ha, cong ty thu mua 11.000 dong mot kg trong khi thi truong chi tra 7.100 - 7.500 dong. Sau khi tru chi phi, moi vu toi lai 80 - 100 trieu dong, lam 3 vu mot nam thu nhap rat on dinh. Nam nay gia lua thuong lai thu mua chi hon 5.000 dong/kg, neu nong dan khong tham gia vao quy trinh nay chac chac khong co lai.
タム・A氏は、有機稲作に初めて参加するのは、技術的な規制に準拠しなければならなかったため、土壌を作って拡散するのが最も困難であると述べました。最初のシーズンは、グリーンライス、黄色、低い場所を高くします。いくつかの良い季節を通して、肥料が少ない。
他の多くの農家は、有機米からの利益は従来の方法の2倍であると述べています。古い方法で栽培する場合、1ヘクタールあたり最大収益は約2000万ドンです。
モデルでは、薬剤肥料の施肥回数は以前の半分に過ぎません。企業は従業員を派遣して生産プロセスを綿密に監視し、技術指導と農産物の原産地追跡を両立させます。当初、住民は新しいやり方、化学薬品を使用しないことに苦労しましたが、相互支援のおかげで、耕作はますます便利になっています。現在、連携面積は100ヘクタール以上に達しており、約200人の農民が参加しています。
同社の技術ディレクターであるタ・ヴァン・ラム氏は、砂糖分離米の魂は、企業の製品である有機バイオ栄養液DDMS24にあると述べました。これは、酵素、アミノ酸、微量ミネラルが豊富な植物由来の抽出物であり、薬物なしで稲を健康にするのに役立ちます。
ラム氏によると、有機米の栽培は米の価値を高めるだけでなく、環境に優しく、土壌中の残留毒素を制限します。
同社は主にST24品種を植えました - 長く、軽い香りのよいご飯、柔軟な、甘いご飯、市場に高く評価されています。ただし、最終的な品質は土壌と各地域の栽培プロセスに依存します。米を作った後、それはkgあたり119,000 VNDで販売され、主に国内市場で消費されます。
モデルからの栄養穀物は、米国GSSによって検査され、FDA基準を満たしており、血糖値、コレステロール、バランスの取れた炭水化物を含む指数は81.1%です。
現在、企業やHTXも日本や他の国々で販売を連携しています。しかし、HTXによると、製品を市場に販売することは非常に困難です。HTXは、有機米を作る必要のある農家に必要な技術を指導します。一方、作られた米粒は非常に高価(1kgあたり10万ドン以上)であるため、購入者を選ばないため、生産拡大も市場によって決定されます。
カマウ農業環境局のグエン・ヴァン・クアン副局長は、次のように述べています。「これは新しい生産モデルであり、HTX生産の拡大は企業にも行われます。企業は、出口を拡大し、農家が稲から高収入を得るのを支援するために研究する必要があります。」
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