テト(旧正月)の買い物のためにトップスマーケットに来たヴー・タインさん(アンカーン区在住)は、今年は価格が安定しており、多くの魅力的なプロモーションがあるため、乾燥食品、菓子、家庭用品を早めに購入する機会を利用していると述べました。「旧暦12月28〜29日頃に、新鮮な野菜や果物を追加購入します。スーパーマーケットはかなり混雑していますが、商品は常にスタッフによって棚いっぱいに補充されており、品不足を心配する必要はありません」とタインさんは語りました。
実際の記録によると、市内の多くのスーパーマーケットやショッピングセンターでは、生鮮食品、ジャム、テトの果物のエリアは常に賑わっています。カートは商品を満載し、レジカウンターは継続的に稼働しており、買い物シーズンがピークに達していることを明確に反映しています。
MMメガマーケットベトナム(MMVN)のグエン・ドゥック・トアンCEOによると、システムの購買力は現在、前年同期比で約15〜20%増加しています。平均して、MMVNのセンターは1日あたり約7,000〜10,000人の顧客を迎え、需要は多くの業界に広がっています。その中で、生鮮食品、日用消費財、テト向け製品が買い物かごの中で大きな割合を占めています。
また、ホーチミン市の他の大手スーパーマーケットも、テトの果物グループで購買意欲を記録しています。ドラゴンフルーツ、マンダリンオレンジ、シエムココナッツ、バンレイシ、仏手柑、パパイヤなどの多くの商品は、美しいデザインと明確な原産地のおかげで人気があります。特別にデザインされた五果盛りは、利便性と美観のために若い顧客グループによって選ばれています。
近代的な小売システムだけでなく、伝統的な市場や卸売市場でのビジネスのペースも同様に活発です。トラックは深夜から明け方にかけて商品を継続的に出入りさせます。平均して、市内の3つの卸売市場を通過する農産物の量は、1日あたり6,500〜7,500トンに達し、その内訳は約800トンの家畜・家禽肉、1,200トンの水産物、4,500トンの野菜・果物です。テト(旧正月)が近づくと、商品の生産量は70〜80%増加し、1日あたり12,000〜13,000トンに達する可能性があります。
トゥードゥック農産物卸売市場管理・経営株式会社のグエン・ビン・フオン営業部長は、12月26日には生産量が1日あたり約5,100トンに達すると予想されると述べました。野菜、果物はさらに約3,000トン備蓄され、購買力が急増した場合に市場に投入する準備ができています。
ビンディエン市場では、旧暦12月25日から27日の夜のピーク時に、商品の量は通常の日と比較して約80%増加する可能性があります。旧暦12月26日の夜だけで約890トンに達し、約270%増加しました。畜産物は約60%増加し、1日あたり350トン以上になりました。テト(旧正月)が近づくと、市場に到着する商品の総量は1日あたり2,800〜3,500トンになります。旧暦12月28日の夜以降、長年の法則に従って、生産量は約40%に減少します。
ホックモン卸売市場では、供給も入念に準備されています。ホックモン卸売市場のレ・ヴァン・ティエン所長によると、旧暦12月25日から29日のピーク時には、農産物の量は1日あたり2,700〜3,300トンに達すると予想されており、30〜50%増加します。特に豚肉は、旧暦12月28日と29日の2晩で約700トンに達し、1晩あたり9,300〜10,000頭に相当し、通常日の2倍に増加します。
現代的な小売チャネルと伝統的な小売チャネルの両方からの豊富な供給により、ホーチミン市のテト市場は安定していると評価されており、年末の高まる消費需要を十分に満たすことが保証されています。