約600本の支柱を持つドラゴンフルーツ園のオーナーであるド・ティ・ムオイさんは、5月初旬から現在まで、ドラゴンフルーツの価格は大幅な下落傾向で大きく変動していると述べました。現在、白い果肉のドラゴンフルーツ1級品は、美しい果実と要件を満たすデザインで、トレーダーによって約5,500〜8,000ドン/kgで買い取られています。一方、2級品はわずか3,000〜6,000ドン/kgですが、依然として販売が困難です。
ムオイさんによると、現在の価格は、果物の種類と品質に応じて、年初と比較して約50〜70%下落しています。
「白い果肉のドラゴンフルーツの価格は約10,000ドン/kgに達する必要があり、そうすれば栽培者は肥料代、照明用電気代、灌用水の費用を賄うのに十分です」とムオイさんは語りました。
多くの庭師は、ドラゴンフルーツへの投資コストは現在非常に高く、肥料、農薬から手入れの労働者まで多岐にわたると述べています。一方、販売価格が下落したため、多くの世帯は資本の一部しか回収できず、生産量が達成されない場合は損失を被ることさえあります。
ラムドン省ハムキエムコミューンでドラゴンフルーツを買い付けるトレーダーであるグエン・フウ・カイン氏は、価格が大幅に下落した原因は、多くの栽培地域が同時に収穫期に入り、供給が急増したためであると述べました。
この時期は、ドリアン、マンゴスチン、ライチなど、他の多くの種類の果物の収穫期でもあるため、国内市場でのドラゴンフルーツの購買力は大幅に分散しています。
「白い果肉のドラゴンフルーツは大きくて美しい果物で、庭で約8,000ドン/kgで購入しました。切断と輸送の費用が含まれています。品質の低いロットは約4,000ドン/kgです。赤い果肉のドラゴンフルーツは、国内消費と輸出がより有利であるため、依然としてより良い価格を維持しています」とカイン氏は述べました。
ビントゥアンドラゴンフルーツ協会のフイン・カン会長によると、価格の大幅な下落は主に供給過剰によるものです。国内でのドラゴンフルーツの消費量は現在非常に豊富ですが、輸出活動はあまり活発ではありません。
さらに、毎年5月から11月頃まで、中国産ドラゴンフルーツも収穫期に入り、輸出市場での競争圧力が高まります。
ラムドン省農業環境局によると、旧ビントゥアン地域は現在、全国最大のドラゴンフルーツ栽培地域であり、約26,000ヘクタール、年間生産量は約500,000トンです。
生産構造において、白い果肉のドラゴンフルーツは、栽培条件と安定した生産量に適しているため、依然として面積の約65%を占めています。しかし、近年、多くの地域が赤い果肉とピンク紫色のドラゴンフルーツの面積を拡大しており、現在約35%を占めており、消費需要を満たし、高級市場を目指しています。
地方の農業部門は、農民に製品の品質向上を奨励し、品質認証基準(VietGAP、GlobalGAP、オーガニックなど)を適用して生産し、消費連携を拡大し、輸出市場を多様化して、一部の伝統的な市場への依存を減らし、集中収穫期の価格下落を抑制しています。
