呼びかけに応えて、多くの企業や業界団体が「利益の調和、リスクの分担」の精神に基づいて具体的な解決策を実施しました。
飼料企業が価格を抑制
ベトナムの飼料産業は現在、主に輸入原材料に大きく依存しており、多くの主要な原材料は主にアメリカ諸国からのものです。
通常、アメリカ大陸からの原料は、大西洋を横断して地中海に入り、スエズ運河と紅海を経由してインド洋に入り、ベトナムの港に向かいます。そのような航路で、中東紛争が発生して以来、輸入飼料原料の価格は大きな影響を受けており、大豆やトウモロコシなどを積んだ船舶は、紅海を避け、ハオボン岬を迂回してベトナムに帰国せざるを得なくなっています。
飼料生産コストの大きなプレッシャーにさらされているにもかかわらず、多くの企業が畜産農家と分かち合い、協力するための具体的な行動を起こしています。
C.P.ベトナムのチャムナン・ワンガクラングル副社長は、C.P.ベトナムは完成品の飼料価格を抑制するために努力していると述べました。原材料費、飼料の生産費、輸送費が高騰し、長期化し、C.P.ベトナムが飼料価格を引き上げざるを得なくなった場合、同社は可能な限り遅く、最も低いレベルで値上げするよう努めます。
Japfa Comfeed Vietnamにとって、同社のソリューションは、飼料価格が上昇しても経済的効率を達成できるように、畜産農家への技術支援と種畜を増やすことです。
Japfa Comfeed Vietnam社の代表であるグエン・ミン・チー氏は、最近、世界の市場における輸送コストと原材料価格の変動が激しく長期化しているため、Japfaは製品の品質と市場への安定供給を維持するために飼料価格の調整を余儀なくされていると述べました。
価格調整と並行して、Japfaは技術および栄養支援プログラムを推進し続け、飼料変換係数(FCR)の最適化、畜産効率の改善、種畜支援プログラムの実施、および畜産農家へのトレーニングと技術コンサルティングの強化に焦点を当てています。
米企業が積極的に買い付け
中東紛争は米産業を「困難な状況」に置いているが、メコンデルタ地域の一部の企業は「これはベトナム米産業の歴史的な機会である」と認識している。
ラムライスグループ株式会社(ホーチミン市)のファム・ホアン・ラム取締役会長は、今後、業界に3つの大きなチャンスがあると述べました。
第一に、変動に直面して、各国は安定した長期的な供給源にますます関心を寄せています。これは、ベトナムが食料に関する戦略的パートナーになるための機会となるでしょう。第二に、米国、カナダ、EUなどの市場は、香り高く、清潔で、トレーサビリティのある米セグメントに大きくシフトしており、ベトナムのST25米のような米品種にとってチャンスです。第三に、米の価値は現在、生産だけでなく、ブランド、流通システム、小売チャネルにもあります。
したがって、我が国を市場をリードする国にするために、ラム氏は、真の国家米ブランドを構築することは、「ベトナムライス」だけでなく、明確な位置づけ、基準、ストーリーを持つ「ベトナムプレミアムライス」であり、米産業にブレークスルーをもたらすと強調しました。
それに加えて、米産業は国際競争力を高めるために、5〜10社の十分に強力な企業を育成する必要があります。これらの企業は、輸出の役割を果たすだけでなく、市場を構築するために、資本を確保し、グローバルな戦略とシステムを持っている必要があります。特に、企業は市場を支配するために海外に流通システムを構築する必要があります。
ラムライスグループのリーダーシップは、原料地域に投資し、製品の品質を向上させ、米業界と協力してベトナム米ブランドを構築し、持続可能な国際市場を発展させることを約束しました。
ベトナムの主要な米輸出国の一つであるベトフン有限会社(ドンタップ省)のグエン・ヴィン・チョン社長が共有した明るい情報は、2026年初頭に、この市場がベトナムの米輸入を増やしたということです。現在、中国は2026年の米輸入割当量の60%以上を消費しており、年末までに約50万トン残ると予想されています。
一方、アフリカ市場は依然として高い需要があるため、今後数ヶ月間は購入を増やし続けるでしょう。
この状況を踏まえ、チョン氏は、今後、ベトナム企業は成長の余地が増え、積極的に生産計画を策定し、農民のために一時的な買い付けを行うだろうと述べました。
新しい状況に積極的に対応するために、チョンチン輸出入会社(ドンタップ省)は、輸出市場の拡大と多様化に努めており、その目的は「この道が渋滞したら別の道を行く」ことである。
チョンチン社のチュオン・ヴァン・チン社長は、2025年から2026年の冬春作で、企業は農家から約20万トンの米の買い付けを強化していると述べました。米の生産量の一部は、アフリカのパートナーを通じて取引され、その後ドバイの取引センターに輸送されます。
チュンアンハイテク農業株式会社(カントー市)の取締役会長であるファム・タイ・ビン氏は、企業コミュニティは農業環境省と協力し、連携田んぼの農民のために米の一時保管を積極的に行う用意があると述べました。
現在、チュンアン社は、メコンデルタ地域の農民のために、約9,000ヘクタールの冬春米、約81,000トンの生産量を共同購入しています。共同購入に参加したおかげで、農民は比較的安定した価格、約6,000ドン/kg(ダイトム8品種)を享受でき、基準を満たせば6,100〜6,200ドン/kgに上昇する可能性があります。
米企業が農業環境大臣の呼びかけを具体化
フオン・ドン食糧有限会社(ORICO)のグエン・ベト・アイン総支配人は、米の買い付け資金は大きな問題ではなく、企業自体も適切な目的で使用しているため資金が不足していないと述べました。しかし、メコンデルタ地域全体の生産規模は冬春作で約150万ヘクタールに達し、市場に集中する商品米の量は1〜1.5ヶ月で、トレーダーから企業まで、買い付けシステム全体の収容能力を超えています。資金を最大限に動員しても、業界全体の企業がこの膨大な量の商品をすべて買い付けることは困難です。
ベト・アイン氏はさらに、現在、資本と貯蔵倉庫の能力のある一部の農民は、現在の米価の低迷の状況下で積極的に貯蔵していると述べました。しかし、地域全体のマクロの観点から見ると、農民が米を預け入れ、価格が良ければ販売できる十分な大きさの貯蔵倉庫システムがあることを望んでいます。農民が販売時期を自主的に決定した場合にのみ、「豊作貧乏」の話は繰り返されません。
カントー市人民委員会のブオン・クオック・ナム副委員長は、長期的な解決策を提案する上での農業環境省の重要な役割を強調しました。注目すべきは、国家備蓄基金の機能を拡大し、食料安全保障の目的だけでなく、商業的方向に市場を規制することにも参加することです。
さらに、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの実施を加速することも、業界に大きな転換をもたらすことが期待されています。生産が標準化され、市場のニーズに関連付けられると、企業は品質リスクを軽減し、農民は製品の価値を高める機会を得ることができます。
もう一つの話はブランドの話ですが、何度も言及されていますが、依然として展開が非常に困難です。実際、ベトナム米の大部分は依然としてOEMの形で輸出されており、輸入業者のブランドの下で加工、包装されています。これは、ベトナム企業が最終的な流通段階をほとんど管理できないことを意味します。
この話に逆行し、ベトナム米ブランドを国際市場に投入したいのであれば、ORICOのグエン・ベト・アイン総支配人は、企業は小売流通、在庫、および現地市場の理解という課題を同時に解決する必要があると述べています。これには、非常に大きなリソースと高いリスクが伴います。
ベト・アイン氏は、ベトナムの米企業はダイナミックで適応性が高いと評価されていると述べました。しかし、EU、米国、日本などのハイエンド市場への参入には、特に農薬残留基準に関して、依然として多くの障壁があります。
年間3作の集約栽培モデルは、生産量を増やすのに役立ちますが、意図せずに環境と品質への圧力を生み出しています。多くの企業はかつて厳しい市場に輸出していましたが、返品され、非常に大きな費用を負担しなければなりませんでした。これは、根本から調整しなければ、つまり独自の生産プロセスを構築しなければ、市場のアップグレードは短期的なものに過ぎないことを示しています。
一方、アフリカのような伝統的で発展途上国市場は、ベトナム米の輸出に多くの機会を開くでしょうが、支払いと流通システムのリスクも潜在的に抱えています。
ベトナム食糧協会(VFA)のドー・ハ・ナム会長によると、コートジボワールやガーナなどの国々は、ベトナム米を大陸の奥深くに持ち込むための玄関口になりつつあります。ここの消費者は、ベトナム米の柔らかく香り高い品質を好みますが、企業はパートナーのブランドを付与することを受け入れなければなりません。したがって、価値を高めるためには、ベトナムの米企業は独自の流通システムを段階的に構築する必要があります。
現在の「価格暴落」の状況において、ベトナム食糧協会が提示した解決策は、ベトナム国家銀行が一時買い付け契約を結んでいる企業に金利(5〜7%)の優遇政策を実施し、米価を安定させ、企業が海外市場の圧力を乗り越えるのを支援することです。
同時に、ベトナム食糧協会および米産業界の企業コミュニティは、農業環境省と協力して貿易促進プログラムに参加し、現在の状況に適した生産および事業戦略を持つために市場情報を綿密に監視します。
家禽産業は安定した供給とリーズナブルな販売価格を維持することを約束
ベトナム家禽協会のグエン・タイン・ソン会長は、チャン・ドゥック・タン大臣の「利益の調和、リスクの分担」の精神に関する呼びかけは、中東紛争が生産コストに圧力をかけている状況において、ベトナム家禽協会の会員企業によって多くの具体的な行動を通じて具体化されていると断言しました。
第一に、安定化と運営コストの削減。協会の多くの大企業は、運営コストの削減など、価格上昇を抑制するための措置を積極的に講じています。飼料および獣医薬品製造企業は、プロセスを最適化し、仲介コストを削減して、安定を維持するか、畜産農家への販売価格を下げるよう努めています。
第二に、同行を約束します。C.P.ベトナムグループ株式会社、ダバコベトナムグループ株式会社、デ・ホイスベトナム、フンニョングループ、ミンズー家禽品種有限会社、タファベトナムグループ株式会社、オルミックスアジアランドベトナム有限会社、グリーンエピソード農業株式会社、アジア獣医薬品有限会社、VMCベトナム株式会社、グリーンベト獣医株式会社、医薬品および獣医物資株式会社(ハンベト)などのユニットは、安定した供給源、リーズナブルな販売価格を維持し、会員企業と農民の最終製品価格へのロジスティクスコストの圧力を最大限に軽減することを約束します。
第三に、域内貿易を促進します。それによると、協会は企業が緊密に協力し、域内製品の使用を優先し、会員農場や畜産農家が市場よりも優遇された価格で同じ協会の生産企業からの種畜や飼料を使用することを奨励するために、接続の役割を果たします。
第四に、閉鎖的なバリューチェーンを構築します。種子生産、飼料、屠殺、流通の各段階で企業間の水平的な連携を強化し、中間段階を最小限に抑え、投入コストを少なくとも10%削減します。
第五に、市場リスクを直接支援および共有すること。企業は、市場が変動したり、供給過剰になったりした場合でも、連携世帯向けの商品家禽の買い付けを維持することを約束し、「豊作貧乏」の状態を回避します。
地政学的紛争からのショックと投入コストの増加に直面して家禽産業を支えるために、協会の観点から、グエン・タイン・ソン博士は4つの主要な政策グループの提言に焦点を当てています。
第一に、特別な信用パッケージが必要です。政府に対し、商業銀行に優遇金利の融資パッケージを展開するよう指示することを提案します。これは、一般的な水準よりも2〜3%低く、生産を維持するために畜産農家と家禽企業専用です。現在、融資金利水準が高すぎます。ロジスティクスコストと飼料コストの急騰により一時的に困難に直面している企業に対して、債務の延長を許可し、債務グループを維持し、生産資本の流れの断絶を回避します。
第二に、行政手続きの改革を加速し、特に検疫、輸出入、畜産製品の流通登録の分野で、企業が市場を拡大するための条件を作り出す。
第三に、輸入管理。国内生産を保護するために、国境を越えて溢れる安価な輸入鶏肉、出所不明の白い内臓に対する検疫と技術障壁を強化します。
第四に、政府は国内輸送費を支援するメカニズムを持つか、または国際海運運賃の増加をある程度補償するために、必需農産物を優先する必要があります。
肥料業界の企業は価格について慎重に検討しています。
中東紛争と多くの主要生産国による輸出制限により、世界中で肥料価格が高騰している状況下で、ベトナムの多くの種類の肥料価格もここ数日上昇しています。一方、多くの主要農産物の価格は下落傾向にあります。最も懸念されるのは、米価が低水準にあることです。
そのような状況に直面して、一部の主要な肥料企業は、農民の困難を分かち合うために具体的な行動を起こしており、その中にはビンディエン肥料株式会社も含まれています。
ビンディエン肥料株式会社のファン・ヴァン・タム副社長は、2026年3月25日まで、市場に出回っている多くの種類の肥料の価格が上昇しているにもかかわらず、ビンディエンは同社の肥料の価格を据え置き、2025年末と比較して変更はないと述べました。
ビンディエンが肥料価格を3月25日まで維持できたのは、従来のパートナーとの良好な関係のおかげであり、同社は安定した価格で高品質の原材料の供給源を準備し、2026年第1四半期全体の市場ニーズに対応するための生産と供給を確保しました。
3月26日から、古い原材料が枯渇したため、ビンディエンは中東紛争の影響で価格がかなり上昇した新しい原材料から生産しなければなりません。
しかし、この時期の農民の困難を分かち合うために、ビンディエンは非常に慎重に計算し、検討し、価格は5〜10%しか上昇しないだろう。多くの原材料の価格が非常に大幅に上昇している(尿素価格は約12,000ドン/kgから18,000ドン/kgに上昇、つまり50%も上昇)ため、これはビンディエンの非常に大きな努力である。
同時に、ビンディエンは、農民が肥料を以前よりも経済的かつ効果的に使用できるように、農民への優れた耕作ソリューションの支援を強化しています。実際、農民が優れた耕作方法にアプローチし、体系的に適用すると、田畑での肥料の量を約20%削減できることが示されています。この削減幅は、特に肥料価格が上昇した場合に非常に大きな意味を持ちます。
他のいくつかの肥料企業も、農家の困難を分かち合うために、この時期に肥料価格を上げざるを得ないことを非常に慎重に検討しています。
カマウ肥料事業部長のブー・ディン・トゥアン氏は、「販売先については、販売価格を適切に調整する必要があります。しかし、企業の価格水準を世界価格水準に合わせると、農民にとって非常に残念です。なぜなら、米価、特にメコンデルタ地域では、ほとんど上昇しておらず、非常に低い水準を維持しているからです。したがって、値上げを決定する際には、非常に慎重に検討します。なぜなら、それは農民の耕作効率に影響を与えるからです」と語りました。
苗木企業はコスト削減、利益削減を受け入れる
ベトナム種子貿易協会(VSTA)のチャン・スアン・ディン副会長兼事務総長は、種子産業にとって、生産・事業活動と輸送は季節性が明確であると述べました。したがって、現在の中東紛争の影響は、国内のイネ種子生産チェーンに大きな影響を与えていません。その原因は、北部、中部、タイグエン省への種子の買い付け、加工、流通、供給のピークが1ヶ月以上先になることです。
メコンデルタ地域では、冬春作は収穫期にあり、夏秋作は始まったばかりです。これにより、国内生産は市場の最も緊張した時期をある程度「回避」できます。収穫期のピークに入ると、価格とロジスティクスの状況が徐々に安定を取り戻すことが期待されています。
それにもかかわらず、一部の影響は依然として存在しており、特に輸入段階で顕著です。為替レートの変動、輸送費、保険料の増加は、種子が農家に届くときに価格を上昇させる可能性があります。これは、ベトナムが現在も約75〜85%を輸入しなければならない野菜種子グループで注目に値します。
現在の困難に直面して、VSTAの会員企業は、コストを自主的に削減し、生産チェーンのすべての段階で最適化して、コストを安定させ、市場を安定させるために利益の削減を受け入れます。
「困難が知恵を生む」中で、機会を開くという課題の中で、今こそ企業が生産管理能力、販売管理能力を向上させる時です。プロセスを改善し、情報技術、さらには人工知能の研究、生産、種子ビジネスへの応用を促進します。同時に、流通チャネルの再構築、中間段階の削減は、種子価格を農民の手に届けるためのより合理的なレベルにするのに役立ちます。
しかし、ベトナムの種子産業が自立能力を高めるためには、長期的なビジョンを持った種子産業の発展と近代化戦略が必要であるとディン氏は提案しました。
まず、省庁は、種子と種子の役割を、10年、20年、30年のビジョンを持って、栽培産業の生産チェーンにおける「ブレークスルー」として明確にする必要があります。同時に、需給バランスと種子産業の安全保障を確保し、安定した持続可能な発展を目指すために、国内外の要因からの影響を予測および評価する能力を強化する必要があります。
第二に、品種改良の研究を推進する。品種改良における科学技術は現在、期待を上回る成功を収めており、急速に発展している。したがって、ベトナムは、遺伝子編集品種、不都合耐性品種、高品質品種、ハイブリッド優位性品種、固定ハイブリッド優位性技術などの新技術を積極的に投資し、先取りし、効果的に活用する必要がある。
第三に、収穫後技術、特に種子の加工、保存、包装への投資を重視し、サプライチェーンの品質を向上させ、損失を削減することです。
第四に、政策と制度について、国家種子プログラムへの投資資源の調整を検討する必要があります。より簡潔で柔軟な方向に研究プロセスと手順を改善し、請負と発注のメカニズムを適用します。同時に、公的部門と民間部門の役割を合理的にバランスさせ、2021年から2030年までの種子プログラムの方向性に従って、原種、超原種種子の生産に参加する企業を支援する政策を維持し続ける必要があります。
第五に、法制度の完成を継続し、栽培法やガイダンス文書などの関連規定を見直し、修正し、企業が作物の種子の研究、生産、取引に投資するためのよりオープンで有利な環境を作り出すことを目的とする。