ハロン湾の缶詰食品、130トン以上の病気の肉の廃棄と生産の一時停止事件について説明

Lục Giang |

ハロン缶詰株式会社 - Canfoco(証券コード:CAN)は、ハノイ証券取引所(HNX)に、違反原材料および完成品の廃棄と、ハイフォンの工場の操業一時停止の決定に関連する説明報告書を提出しました。

130トン以上の違反原材料が廃棄され、生産に投入されなかった

ハノイ証券取引所に提出した報告書の中で、ハロン缶詰株式会社は、130トン以上の違反原材料をすべて廃棄し、生産に投入せず、市場に供給しなかったと述べました。

企業によると、2025年9月8日、ハイフォン市警察PC03課は、レ・バ・ドアンとチン・ハ・ベトの2台の自動車が、豚皮なし、内臓なし、アフリカ豚コレラウイルス陽性の検査結果が出ている、合計1,274.5kgの屠殺済み赤身豚肉を積んでいるのを発見しました。2台の車両の貨物はすべて完全に廃棄され、生産に投入されていません。2025年11月19日に作成されたウイルスおよび細菌に感染した証拠品および資産の廃棄議事録によると。

ハイフォン市警察PC03からの情報によると、この赤身の豚肉は浮遊して回収され、会社のサプライヤーであるブイ・ドゥック・チョンに販売されました。管轄官庁の勧告に基づいて、2025年9月8日、同社はブイ・ドゥック・チョン氏の世帯から約1週間前に購入したすべての原材料を、2025年9月3日から7日までの期間に区画整理し、検査を実施しました。

検査の結果、同社の倉庫には、アフリカ豚コレラ菌陽性の豚肉が132,379.5kgありました。ブイ・ドゥック・チョン氏が同社に販売した豚肉から作られた4,141.3kgの豚肉ソーセージと3,285.6kgの特別なソーセージもアフリカ豚コレラ菌陽性でした。ブイ・ドゥック・チョン氏が同社に販売した冷凍豚皮13,661.8kgもサルモネラ菌 spp陽性でした。輸入原材料については、冷凍鶏皮8,205kgと冷凍鶏肉6,030kgもサルモネラ菌 spp陽性でした。

同社は、違反した132トンの豚肉原料と上記の貨物はすべて、事件が発覚するとすぐに封鎖され、その後廃棄され、生産に投入されず、市場に供給されなかったと断言しました。

14,000箱の在庫パテが廃棄処分

ハロン缶詰はまた、同社が国内原料を使用した製品と輸入原料を含む、豚肉原料に関連するすべての在庫ロットの廃棄を提案したと述べました。

廃棄された製品には、1箱あたり90gのパテ・コット・デン134箱と、1箱あたり150gのパテ・コット・デン156箱が含まれ、合計約14,000箱、完成したパテの約1.7トン相当で、廃棄議事録は2025年11月19日に作成されました。

同社は、これらはハロン-ハイフォン缶詰工場に在庫がある完成品であり、上記の違反原材料から製造されたものではなく、管轄官庁の2025年10月6日の鑑定結論に従ってアフリカ豚コレラウイルスに対して陰性反応を示したと断言しました。

品質認証の回収、停止により生産を一時停止

事件発生時(2025年10月から10月)、CANは規定に従って24時間以内に情報を開示しなかった。

同社は、廃棄がシステム全体の生産を中断させなかったこと、廃棄された原材料の価値がキャッシュフローと事業計画に重大な影響を与えなかったこと(総収益規模、費用、運用能力を考慮すると)を評価しています。生産および事業活動は依然として正常に維持されています。したがって、同社は、この出来事が通達96/2020/TT-BTCの規定による「重大な影響」に達していないと評価しています。

しかし、報道機関やソーシャルネットワークが事件について報道した後、多くの顧客やパートナーが商品の返品と協力の停止を要求する動きを見せました。同社は、事件は制御不能であり、評判と生産・事業活動の能力に影響を与えたと考えています。

ハロン・ハイフォン缶詰工場での生産活動の短期的な一時停止について、同社は、ISO管理認証システムが2026年1月10日の決定に従って回収され、食品安全認証FSSC 22000バージョン6が停止されたため、2026年1月12日から一時停止を実施したと発表しました。

これらの認証が取り消され、停止されたため、現在の段階で生産された製品は、規制に従った品質認証の条件を完全に満たしておらず、市場に出回るための条件を満たしていません。

同社は、証明書の早期再発行を目的とした是正および改善措置を実施するために、最大14日間の一時停止期間を計画しており、その中で、管理および運営機構の強化、サプライチェーン全体の見直し、生産プロセスの改善と完成、再発防止措置の構築と実施、サプライヤーの管理強化、原材料の検疫作業、原材料の受け入れ評価プロセス、リスク評価の追加、および労働者の再訓練の組織化に焦点を当てています。

状況を見直し、評価した後、同社は、改善のための対策には時間がかかり、多くの主観的・客観的な条件に依存するため、生産一時停止は発表された14日間にとどまらず、長引くと述べました。現在、企業は生産・事業活動を継続する時期を特定できていません。

Lục Giang
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