2つの工場 - 生産ラインの専門化
企業の生産システムは現在、2つの大規模工場で構成されており、さまざまな商品を生産していますが、すべて食品安全衛生に関する厳格な基準を遵守しています。
· 工場No.1は主に生チーズを製造しており、この製品ラインは、ドイツ・ベトナムブランドの25年間の名声を築き上げてきた主力製品です。ここでは、肉の挽き、調味料の混ぜ込み、絞り込みから蒸留まで、そしてソウル木製の煙突技術まで、すべて閉鎖的に行われ、技術チームと基準を満たす品質管理システムの厳格な監督下で行われています。
・第2工場は、トウモロコシ、缶詰、バケツ、フライパンなどの便利な製品の生産に焦点を当てています。これらは、利便性、現代生活に適したため、ますます需要が高まっている製品グループです。
Daesang Duc Vietは、プロセスを専門化し、生産性を最適化し、最適な生産条件を備えた各製品ラインを保証します。工場は、HACCP、ISO 22000:2018、FSSC 22000などの食品安全管理に関する国際認証を取得しています。これらは、多くの要求の厳しい市場で広く適用されている基準です。
自動化 – 閉鎖
Daesang Duc Vietの工場では、生産プロセスが継続的に改善され、自動化されており、原材料から完成品までの厳格な管理を支援すると同時に、重複感染のリスクを最小限に抑えています。すべての製品は、市場に投入される前に、重量、品質、感触、微生物に関する決定的な検査ステップを経る必要があります。Duc Vietの各工場は、生産場所であるだけでなく、消費者に対する企業の評判を維持する場所でもあります。
市場に適応するために絶えず改善
品質基準を確保することと並行して、Daesang Duc Vietは、消費者の多様な好みに応えるために、レシピを絶えず改善し、製品ラインナップを拡大しています。トウモロコシ、バケツ、キャラメル、フライパンのラインナップは、調理後すぐに食べられるように便利化された方向に開発され、学生、オフィスワーカー、および工業用キッチンにも適しています。
同社の製品は現在、ほとんどのスーパーマーケット、コンビニエンスストア、伝統的な市場、食料品店で入手可能です。さらに、同社は、品質と安全性の管理を非常に重視するホテル、レストラン、工業用食堂システム、学校への販売も推進しています。
地域に進出するブランドを誇りに思う
韓国のDaesangグループ傘下であり、2つの大規模な生産工場を持つ同社は、国内市場を満たすだけでなく、徐々に輸出を目指しています。現在、韓国No.1のキムチブランドであるジョンガキムチ製品は、Daesang Duc Viet工場で製造されており、タイ、台湾などの地域諸国に輸出されており、グローバルバリューチェーンにおける企業の地位を段階的に確立しています。
詳細情報:
· Daesang Duc Vietは、ベトナムの加工チーズ分野のパイオニア企業であり、2000年に設立されました。
· 2016年、同社は正式に韓国のDaesangグループのメンバーになりました。
代表的な製品:Original、World City、Handy、Kimchi Jongga、O'foodフライドポテト、O'foodクッキー、O'foodクッキーなど
Daesang Duc Viet工場の紹介ビデオを見る:
[https://www.facebook.com/daesangducviet/videos/
1437231280150125]
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