将来の方向性について多くの疑問を抱えながら高校を卒業したグエン・ティ・クエン・チャンは、多くの選択肢の中で立ち往生しました。当初、家族は彼女を幼稚園教育の分野に進ませようとしましたが、チャンは自分が適切ではないことに気づきました。
「その時、私は自分が何を専攻するかまだ決めていませんでした。調べてみると、幼稚園が好きではないことに気づいたので、家族はホテル経営の専攻に進むことを勧めました。私も試してみることにしました。なぜなら、ここは就職の機会が多い分野だと思うからです」とチャンさんは語りました。

チャンさんが大学ではなく短期大学に進学することを決めたのは、家庭の事情からでした。「私はまだ大学のことを考えていましたが、条件が許さなかったのです。早く働きに行き、経済的負担を軽減したいので、短期大学を選びました」と彼女は言いました。
2023年、チャンは入学し、新しい旅を始めました。最初の数ヶ月だけで、彼女は自分が追求する業界についてより明確な見方をしました。「以前はホテル業界についてほとんど何も知りませんでした。しかし、わずか2〜3ヶ月後、先生方の指導のおかげで、基本的な知識を理解することができました」とチャンは語りました。
チャンさんが最も満足している点は、実践に重点を置いたトレーニングプログラムです。1年生の頃から、学生は実際のホテル環境のように、フロント、客室の業務に触れることができます。
「学校では、私たちは非常に丁寧に練習しました。受付から部屋まで、すべて実際の環境のように作業しました。おかげで、外に出ても戸惑うことはありませんでした」とチャンさんは言いました。
また、早期の実践的な方向性のおかげで、年末にはレストラン・ホテル業界でアルバイトを始めました。当初、彼女は主に週末や空き時間に、1時間あたり約30,000〜35,000ドンの給与でアルバイトをしていました。

「私は勉強と仕事を両立させていますが、勉強に影響はありません。学校の知識は私がより良く仕事をするのに役立ち、実際の仕事は私がレッスンをより早く理解するのに役立ちます」とチャンさんは語りました。
学習期間中、チャンさんは良い学業成績を維持し、レストランから5つ星ホテルまで、さまざまな環境で働く経験を積みました。これが、彼女が正式な仕事を探し始めたときの大きな利点です。
「採用担当者は実際の経験に非常に関心を持っています。面接に行ったとき、彼らは以前のアルバイトの過程について非常に詳しく尋ねました。経験のおかげで、応募してからわずか3日ほどで、かなり早く採用されました」とチャンさんは述べています。
現在、チャンはホーチミン市中心部のホテルで正式に働いており、同時に別の部門で季節労働を続けている。
自身の経験から、チャン氏は、レストラン・ホテル業界は依然として大きな人材需要があり、特にホーチミン市のような大都市ではそうであると考えています。しかし、機会は主導権を握る人々にのみ訪れます。
「多くの人が失業を恐れていますが、実際にはこの業界は常に人材を必要としています。重要なのは、早く働き始め、経験を積むことです。卒業まで待ってから始めると、他の人よりも遅れてしまいます」と彼女は述べました。
チャンはまた、職業選択は徹底的な調査に基づいて行う必要があり、一方的な方向性に従うべきではないと強調しました。「家族は提案するかもしれませんが、自分自身が理解し、好きになって初めて長く続けることができます」と彼女は言いました。
これまでの道のりを振り返って、チャンは、もしやり直せるなら、依然として古い道を歩むだろうと述べました。「最初は迷うかもしれませんが、学び、実践してみると、すべてが非常に適切だと感じています。大学に進学することは回り道だとは思いません。むしろ、現実的で効果的な方向性だと思います」とチャンは語りました。