2026年の旧正月休暇後、ハノイの多くの生活市場が再開しましたが、取引の雰囲気はまだ本当に活発ではありません。
記者の記録によると、市場への客足は旧正月前と旧正月期間に比べて少なく、購買力は適度な水準を維持しています。
一部の伝統的な市場では、野菜の屋台が比較的完全に営業を再開しましたが、商品の供給はまだ完全には十分ではありません。一部の種類の緑黄色野菜の価格は、テト(旧正月)前と比較してわずかに上昇しました。
ハノイの伝統的な市場で野菜を販売する小売業者のグエン・ティ・ヴァンさんによると、現在の価格は、元売業者からの供給が不安定なため、テト(旧正月)前と比較してわずかに上昇しています。
「キャベツは現在約20,000ドン/kg、空芯菜は15,000ドン/kg、セロリは15,000〜20,000ドン/kgで変動し、モロヘイヤは約10,000ドン/kgです... 野菜の供給元がより安定して活動すれば、価格は調整される可能性があります」とヴァンさんは述べました。
市場の現実は、消費トレンドもテト前のピーク時と比較して変化していることを示しています。
野菜ビジネスの小売業者であるグエン・ティ・ホアさんは、テト(旧正月)後、人々はキャベツ、モロヘイヤ、冬瓜、ヒョウタンなど、さわやかで調理しやすい野菜を優先する傾向があり、茹でたりスープにしたりして、タンパク質や油っこいものをたくさん食べた後の家族の食事をより軽くするのに役立つと述べました。
ホアさんによると、今年の旧正月後の野菜の供給はかなり安定しており、栽培地域からの商品が定期的に市場に到着しているため、価格に大きな変動はありません。
「野菜は毎日入荷しており、不足しているわけではありません。この時期はテト(旧正月)に比べて購買力は低下していますが、商品は全体的に安定しており、人々は多くの選択肢があります」とホアさんは語りました。
ハノイのグエン・ハ・リンさんによると、肉を多く含む食事療法で休暇を過ごした後、彼女の家族は食事をより穏やかな方向に調整しました。
「現在、私はスープ、茹で野菜を優先し、揚げ物や炒め物は控えています。食品が常に新鮮であることを保証するために適量購入してください」とリンさんは語りました。
同様に、トラン・ミン・ホアンさん(ハノイ)は、年初の支出予算はより慎重に計算されていると述べています。「テト(旧正月)後も心配しなければならないことがたくさんあるので、買い物のバランスを取り直しています。家族は基本的な食品を選び、テト(旧正月)前のようにタンパク質の多い料理ではなく、緑黄色野菜と魚を優先しています。」
概して、ハノイの生活市場の食品市場は徐々に安定を取り戻しています。野菜の価格はわずかに上昇していますが、商品は依然として多様性を確保しています。生活リズムが徐々に正常に戻ると、購買力は今後数日間で改善すると予測されています。
