街が徐々に静かになるにつれて、ハノイのナイトフラワーマーケットは明かりで明るくなり始めた。花を積んだトラックが列をなして押し寄せ、すぐに商品を歩道に降ろし、夜間に分類して束ねた。
売買の雰囲気は慌ただしいが秩序正しく行われている。売り手は花を素早く剪定し、小さな束に並べる。買い手は屋台を歩き回り、鮮度と色を注意深く観察し、すぐに価格を決定する。
値切り交渉の声と笑い声が混ざり合い、夜の花市場の特徴的な音を作り出しています。
ニョン夜市(ハノイ)の労働者の記録によると、市場に来る客のほとんどは、小規模トレーダー、花屋のオーナー、そして手頃な価格で生花を選びたい人々です。多くの人々は、最も気に入った花束を選ぶために真夜中から急いで来ます。
菊、バラ、ユリからグラジオラス、ガーベラまで、あらゆる種類の花が防水シートの上に散乱しています。各花束はきちんと結ばれ、長い列に並べられ、高圧ランプの下で鮮やかな色が際立っています。花屋間の通路は人でいっぱいになり、誰もが忙しい時もあります。
露天商のフオンさん(62歳)は、夜市は貿易の場であるだけでなく、花を販売場所に届けるための時間の「競争」の場でもあると語りました。花は市内中心部の店舗で販売するために、夜明け前に間に合うように輸送する必要があります。
単なる売買活動ではなく、ナイトフラワーマーケットは首都の特徴的な生活リズムの一部にもなっています。ハノイの夜を違った方法で探検したい観光客にとって、ナイトフラワーマーケットは試してみる価値のある立ち寄り場所です。最も有名なのは、クアンバーフラワーマーケット、クアンアンフラワーマーケットで、ほぼ一晩中営業し、午前2時から4時頃に最も鮮やかになります。
さらに、観光客はタイトゥーフラワーマーケットまたはメリンフラワーマーケットに立ち寄って、夜明け前の花売りの忙しい労働のリズムを感じることができます。黄色のライトとほのかな花の香りの間で、これらの市場は首都の非常に異なる生活の一角をもたらします。質素でありながら活気に満ちており、ハノイの夜は都市が目覚める前にまだ賑やかです。
夜が明けるにつれて、人の流れはまばらになり、花屋台も減りました。市場は賑やかな取引セッションを終え、昼間の生活のリズムに道を譲りました。しかし、多くの小規模トレーダーにとって、生計を立てる旅は、ハノイの鮮やかな花の色の中で白い夜から始まり、続いています。
