このイベントは、ザライ省文化スポーツ観光局が主催し、関連機関、部門、地方自治体と協力して開催されます。このフェスティバルは、ザライを豊かな文化と料理のアイデンティティを持つ目的地として宣伝することを目的としています。このイベントは、2026年の観光需要を刺激し、地域の独特な料理の価値を保存および促進するのに貢献します。
2026年ザライフードフェスティバルの開会式は、3月27日夜(18時から19時まで)にグエンタットタン広場で開催される予定です。それ以前に、フードプロモーションプログラムは、市民と観光客にサービスを提供するために17時から開始されます。
ザーライ省および地方自治体、ユニットのOCOP食品および製品を紹介するスペースは、3月27日から29日まで開催され、51のブース規模で、5つのエリアに配置される予定です。
その中で、省内外のフードエリア(国際ブースがある可能性あり)が28ブース、省内の地方自治体のOCOP製品展示エリアが20ブース、観光プロモーションエリアが2ブースを占めています。さらに、組織委員会、医療部門、および住民や観光客の飲食ニーズに対応するためのテーブルと椅子の配置エリアもあります。
2026年ザライ料理フェスティバルの枠組みの中で、芸術プログラムと活気のある活動が3月29日の午後7時から午後9時まで開催され、イベントに活気のある雰囲気を作り出すのに貢献します。
これはまた、企業、飲食サービス事業所、レストラン、ホテルが交流し、経験を交換し、サービス品質を向上させ、食品分野での事業活動を発展させる機会でもあります。
