韓国最大の食品会社の1つは、2023年末からベトナム牛肉フライドポテトを発売しました。この製品ラインは、ベトナム特有の料理の風味を持ち、韓国で販売されている揚げたフライドポテトに初めて登場しました。
紹介されているベトナムパンの風味は、濃厚な牛肉パンの味とアーモンドを組み合わせた調和のとれた味をもたらします。
牛肉フライパンのビムビムとともに発売されたのは、スリラサソースのビムビム、通常はフライパンと一緒に食べるスパイスが効いたビムビム、そしてグリルフライソースのビムビムです。これは、客がビムビムを同時に食べることができ、スパイスと一緒にフライパンを食べたり、グリルフライソースを追加したりする感覚を得ることができることを意味します。
韓国のコンビニエンスストアの1つのパッケージの価格は1 700〜2 700ウォン(約30 000〜50 000ドン)です。
最近、韓国の若者の間でこの斬新なビムビムについて噂されています。韓国人レビューブロガーである Enviableb は、ベトナム料理のビムビムとベトナムの唐辛子味の2つの味を試した後、投稿を共有しました。「両方を同時に食べると、本物のパンのような味になるでしょう」というコメントを読んで、彼女は興味津々で購入しました。
「ハラハラしながら2つのスナックパックを開けたとき、鼻に染み込む異質な香りに驚きました。パンの味のビムビムを噛むと、本物のパンのような香りがしました。しかし、調理済みのパンのような新鮮な味はなく、まるでチキンを食べているような感覚です。人工牛の骨の水の匂いがします。かなり奇妙な味です。
シラチャのチリソースは辛い匂いです。味は非常に馴染みがあり、食べやすく、美味しく、多くの人に適しています。チリソースのスパイシーなだけでなく、酸っぱい味もあるので、非常に奇妙です。おいしいフォーソースとチリソースの両方を食べると、味がより調和します。フォーは脂っこいを減らします」とenviaiveBは言いました。
女性ブロガーはさらに、上記の2種類のビムビムを個別に食べるのはあまり印象的ではないが、両方を同時に食べるとはるかに美味しくなるだろうと述べました。これは、ベトナムの有名な料理に関する2つの特別な製品ラインを発売するという会社の意図のようです。
別のブロガーであるクイントも、「bim bim khoai tay vi pho bo」は、通常の揚げた玉ねぎとはまったく味が違うとコメントしました。スパイスは両面に均等に覆われており、非常に濃厚です。
「Snackはパンの奇妙な香りがします。食べると本物のパンのように感じます。ソース、玉ねぎ、肉の甘い香りがします。玉ねぎ全体は少し塩辛いですが、予想以上に美味しいです」とクイントはコメントしました。
クイント氏は、その後もこの味を買い戻し、最初の試食よりも美味しくなったと述べました。彼によると、ビムビムの味は辛くないので食べやすく、パンとアーモンドのユニークな組み合わせは多くの人を魅了するでしょう。
別のユーザーであるチャダインは、この特別なおやつのパッケージを開けた直後から、本物のパンにとても似たような感覚になったと述べました。これにより、彼女はすぐにハノイに行って牛肉パンを食べたいだけでした。
「試食したとき、かなり美味しく、それほど悪くないと思いましたが...それは私をすぐに本物の牛肉フライドポテトを食べたいと思わせました。スリラサソースと一緒に食べると、ベトナムのフライドポテトの方がさらに美味しくなります。ベトナムのフライドポテトが好きなら試してみるべきです。」とチャダインは書いています。
