2025年の最初の8ヶ月でロイフ漁獲量が170%以上増加

An Phương |

10月17日、ベトナムのロングフライの生産と消費の発展に関するフォーラムが開催され、ベトナムのロングフライの価値を高め、消費市場を拡大するための解決策について議論しました。

Thuy san va Kiem ngu Cuc の報告によると、2024 年の全国 ro phi 養殖面積は約 30 000 ヘクタールに達し、商品生産量は推定 31 万6000 トンに達します。 ro phi は Dong bang song Hong 省、 Bac Trung Bo 省、 Dong bang song Cuu Long 省に集中して養殖されています。

2025年の最初の8ヶ月間で、ロイフ漁獲額(赤い魚を含む)は6300万米ドルを超え、前年同期比170%以上増加しました。米国は最大の市場であり、総輸出額の約60%を占めています。これらの数字は、この産業の力強い発展の可能性を示しています。

Ca ro phi la mat hang xuat khau thuy san tiem nang cua Viet Nam. Anh:
ティラピアはベトナムの潜在的な水産物輸出品です。写真: キエウ・ヴ

フォーラムで講演した、水産物・漁業管理局(農林水産省)の水産養殖部門の責任者であるNgo The Anh氏は、ロイパ魚は、高い適応能力、低生産コスト、ますます拡大する市場ニーズ、ベトナムの輸出水産物の多様化の方向性に適合しているため、大きな発展の可能性を秘めていると述べました。

しかし、業界は依然として、養殖規模が小規模で分散しており、チェーン連携が不足している、生産コストが高い、インフラが同期していないなど、多くの困難に直面しています。

それ以来、ゴー・テー・アイン氏は、ベトナムの水産物の戦略的セグメントになるロイヤ魚養殖業を発展させるための多くの重点的な解決策を提案し、方向性を示唆しています。特に、業界は、高品質の魚種システムの完成、VietGAP基準を満たす養殖地域の拡大、付加価値の高い製品を生み出し、厳しい市場のニーズを満たすための高度な加工技術への投資を優先する必要があります。

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漁業監視局水産養殖部長のンゴ・ザ・アン氏がフォーラムで講演した。写真: BTC。

さらに、今後、局のリーダーシップは、ASC、BAP、VietGAPなどの国際基準に関連付けられたブランド「Ca ro phi Viet Nam」を構築する必要があり、同時に輸出市場を多様化し、中東、南米、アフリカなどの潜在的な市場、技術的障壁の少ない市場に拡大する必要があると述べました。

同じ意見で、水産養殖研究所Iは、急速な成長率、高いフィレ比率、優れた耐病性、およびさまざまな生態地域への適応性を持つロングパイ種の選択に関する解決策を追加し、国家ロングパイ種プログラムの強固な遺伝的基盤の構築を目指しています。

企業側では、De Heus Vietnamグループの代表者も、非効率なトラ魚のバリューチェーンを構築するためには、飼料の品質管理と原材料の原産地追跡に焦点を当てる必要があると提案しました。畜産飼料の生産に国際基準を適用し、科学的な栄養管理を組み合わせることで、養殖効率を向上させ、コストを削減し、加工および輸出のための安定した製品を生み出すのに役立ちます。

An Phương
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