緑茶にはカテキンと呼ばれるポリフェノール基が含まれており、その中でEGCGが顕著な成分です。これらの化合物は抗酸化作用があり、脂質代謝、酸化ストレス、炎症反応への影響について研究されています。
カテキンは、ALT、AST、トリグリセリド、総コレステロールなどのいくつかの指標を改善する能力があります。
緑茶を補給すると、酸化ストレスに関連するいくつかの指標が改善される可能性があり、その中には体の全体的な抗酸化能力が含まれています。
さらに、コーヒー(肝臓に関するかなり強力な証拠もある飲み物)についても、代謝障害(MASLD)に関連する脂肪肝に関するEASL-EASD-EASOガイドラインは、コーヒーの肝臓への利点に関する証拠の大部分は観察研究から得られており、ランダム化された試験は依然として限られていると指摘しています。
したがって、緑茶はポリフェノールのおかげで肝臓の健康をサポートする可能性があります。
したがって、骨に対するお茶の潜在的な利点は、EGCGのみに帰属するのではなく、ポリフェノール化合物の全体と付随する食習慣に関連している可能性があります。
最も簡単な方法は、砂糖を含まない薄めた緑茶です。カフェインの許容度に応じて、1日に1〜2杯飲むことができます。緑茶を水を完全に置き換える飲み物に変えるべきではありません。
特に、砂糖やコンデンスミルクを多く加えるべきではありません。その場合、もともとエネルギーが非常に少ない飲み物が、太りすぎや脂肪肝の人にとって有益ではない、かなりの追加の砂糖源になる可能性があります。
カフェインに敏感な人は、濃すぎるお茶や就寝直前に飲むことは避けるべきです。薬を服用している人や特別な病状がある人も、高用量の緑茶抽出物を使用する前に医師に相談する必要があります。
通常の食品用緑茶とEGCGサプリメントは、用量と安全性の点で同一視されるべきではありません。
無糖の緑茶1杯は、肝臓と骨の健康を目指した食事療法で検討に値する選択肢となる可能性があります。しかし、大きな違いを生み出すのは、依然としてライフスタイル全体です。アルコールを制限し、体重をコントロールし、十分なタンパク質とカルシウムを摂取し、体重を支えるために運動し、筋力トレーニングを行い、野菜を多く含む食事療法を維持することです。