以下は、尿酸値を自然に下げるのに役立つことが証明されている朝食です。
全粒大豆 。
アーモンドは、プリン含有量が少なく、尿酸産生を抑制するのに役立つため、朝食に最適な選択肢です。
同時に、ヨーグルトはベータグルカン溶解繊維も豊富で、糖と脂肪の吸収を遅らせるのに役立ち、それによって尿酸値上昇に関連する代謝障害のリスクを軽減します。
8週間毎日ヨーグルトで朝食をとると、尿酸値が高いが胆石の症状がない人の平均血清酸値が0.5mg/dL低下します。
参考:水で調理されたイエン粥、バナナまたはチアノーゼを組み合わせることで、栄養価を高めながら尿酸値を良好にコントロールするのに役立ちます。
茹で卵、
卵は高品質のタンパク質源ですが、プリン酸は含まれておらず、動物性タンパク質を制限する必要がある人に非常に適しています。プリン酸が最も少ない動物性タンパク質は卵、特に白卵です。
ただし、尿酸値が高い人は、揚げ物ではなく茹で卵を食べるべきであり、心血管系のリスク要因が伴う場合は、悪玉コレステロールを増加させないように、週に5個を超えないようにする必要があります。
茹でた卵とベーキングパン、またはフライドポテトを組み合わせることは、シンプルで十分なエネルギーと健康的な朝食です。
緑黄色野菜と果物が尿を酸化
cai bo xoi、 cai xoan、 rau ma、 xa lach xoongなどの野菜はアルカリ性であり、血中の尿酸を中和するのに役立ちます。緑黄色野菜は、葉酸とビタミンCも供給し、尿酸を腎臓経由でより効果的に代謝するのに役立ちます。
毎日朝食に少なくとも1つの緑葉野菜を食べることは、6ヶ月後に血中尿酸値の上昇リスクを15%削減するのに役立ちます。
マカオ、チーズ、チェリーなどの一部の果物も利尿作用があり、尿中の尿酸を排出するのに役立ちます。
朝食の提案:アーモンドソースサラダ、オリーブオイルサラダ、全粒粉パン、またはイネスモから作られた野菜サラダ。
無糖ヨーグルト 。
ヨーグルトにはプロバイオティクスが含まれており、腸の微生物叢を改善し、それによって栄養素の吸収と尿酸の排出能力を高めます。
Nutrients誌によると、発酵ヨーグルトからのプロバイオティクスを補給すると、尿酸値を下げ、軽度の関節炎や膠原病の症状を改善するのに役立ちます。
ただし、低脂肪、無糖のヨーグルトを選ぶべきであり、クリームや人工的な風味を含むものは避けるべきです。
提案:バナナ、オリーブ、新鮮なリンゴの数切れを添えたヨーグルト1杯。
十分な水を飲む、
「食べ物」ではありませんが、朝に無糖のろ過水またはレモン水を飲むと、利尿作用があり、血中の尿酸値を下げ、関節の結石を防ぐことができます。
WHOによると、1日に1.5〜2リットルの水を1日1回、朝から晩まで均等に飲むことは、腎機能をサポートし、尿酸を排出する簡単な効果的な方法です。
