実行しやすい選択は、アルコールによる脂肪肝を患っている人に多くの利益をもたらします。

Kiều Vũ (Theo WHO & NIH) |

ライフスタイルと食生活の変化は、病気の治療と制御において重要な要素です。その中で、朝食 - 新しい一日の始まりの食事 - は重要な役割を果たします。多くの科学的研究によると、脂肪肝の人は緑黄色野菜を組み合わせた朝食をとることが合理的で有益な選択肢です。

タンパク質が豊富で、悪玉炭水化物が少ない食事は、肝機能を改善し、肝臓脂肪を効果的に減らす効果があります。卵は完全なタンパク質源であり、必須アミノ酸、コリン、ビタミンB12が豊富です。特に、卵黄に含まれるコリンは、肝臓内の脂肪の蓄積を防ぐのに役立つことが証明されています。

一方、緑黄色野菜、特にキャベツ、バナナ、キャベツなどの色鮮やかな葉を持つ野菜には、繊維、葉酸、ビタミンC、抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を軽減し、脂質代謝プロセスをサポートし、インスリン感受性を改善するのに役立ちます。世界保健機関は、脂肪肝の人は、肝臓の代謝負担を軽減するために、毎日の食事に緑黄色野菜を増やすことを推奨しています。

定期的な朝食、特にタンパク質と食物繊維が豊富な食品は、内臓脂肪指数を下げ、アルコール性脂肪肝患者の肝酵素を改善するのに役立ちます。

要するに、茹でた卵と緑黄色野菜で朝食をとることは、安全で実行しやすい選択肢であり、アルコールによる脂肪肝を患っている人に多くの利点をもたらします。この組み合わせは、十分な栄養を供給し、血糖値をコントロールし、減量をサポートし、最も重要なことに肝臓内の脂肪の蓄積を減らすのに役立ちます。これは、病気を効果的に管理するための重要な要素です。

Kiều Vũ (Theo WHO & NIH)
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