脳への血流を改善する
ベトナムフルーツは抗酸化物質が豊富な果物の1つであるため、脳の利点を高める効果があります。ベトナムフルーツには、脳への血流の改善、認知能力の向上に関連するポリフェノールも多く含まれています。
ベトナムの果物で多く見られるポリフェノールの一種はアントシアニンです。これは、血管をリラックスさせ拡張し、脳への血流を増やすのに役立つ化合物である窒素酸を体で生成するのを促進するのに役立ちます。
脳への血流が改善すると、認知機能を活性化し、特に高齢者の作業記憶を改善する可能性があります。
ベトナムの神経変性症を予防することは、細胞の老化を引き起こすフリーラジカルに対抗し、神経損傷のプロセスを遅らせるのに役立ちます。これは、アルツハイマー病、パーキンソン病、およびその他の神経変性症のリスクを軽減するのに役立ちます。
心血管を保護し、慢性疾患を予防する ベトナムフルーツに含まれるアントシアニンは、心血管疾患、2型糖尿病の予防もサポートします。これらは、記憶力低下に密接に関連する要因です。さらに、ベトナムフルーツのようなフラボノイドが豊富な食品を多く食べることは、癌や他の変性疾患のリスクを軽減するのにも役立ちます。