糖分の多いキャベツを使って肝臓を解毒する方法

Kiều Vũ (Theo WJH & WHO) |

肝臓は、血液から毒素を除去し、栄養素を代謝する主要な臓器です。しかし、汚染された環境、脂っこい食事、アルコール、肝臓が損傷しやすく、脂肪肝、肝炎、または肝機能低下を引き起こします。

研究によると、スープには高い含有量のベータインが含まれています。ベータインは強力な抗酸化色素であり、フリーラジカルを中和し、炎症を軽減し、それによって肝細胞を損傷から保護することが証明されています。スープに含まれるベタイン化合物は、脂肪の代謝をサポートし、肝臓内の脂肪の蓄積を減らす効果があります。これは、アルコールによる脂肪肝を予防するのに役立つ重要な要素です。

研究はまた、2週間にわたってコショウ糖ジュースを飲むと、肝臓への血行を改善し、毒素のろ過と胆汁の生成を促進するのに役立つことを示しています。これは、消化に不可欠な要素であり、固体を取り除くのに役立ちます。

糖分の多いキャベツの効果的な使用方法は、1日に100〜150mlの新鮮なジュースを飲むこと、低脂肪食と組み合わせることです。栄養素を保存するために、茹でたり、スープを作ったり、サラダを混ぜたりすることができます。ただし、ベーカインは高温で分解しやすいため、加熱を過度に避ける必要があります。

アーモンドは、ベタインとベーカインのおかげで肝臓を効果的にサポートする食品です。アーモンドを適切に使用すると、肝臓を解毒するだけでなく、全体的な健康を改善し、自然かつ安全に肝臓病を予防するのに役立ちます。

Kiều Vũ (Theo WJH & WHO)
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