果物からのカルシウム補給 – 優れた利点

Kiều Vũ (Theo USDA & ETW) |

カルシウムは体に不可欠なミネラルであり、健康な骨を形成および維持する上で重要な役割を果たし、同時に神経、筋肉、血液循環の機能をサポートします。通常、カルシウムの供給源について言及するとき、人々は牛乳や乳製品をよく考えます。しかし、果物も天然、健康的で吸収しやすいカルシウム源です。

カルシウムが豊富な果物には、フルーツが35mgのカルシウム/100g、オレンジが40mgのカルシウム/100g、キウイが34mgのカルシウム/100g、メが74mgのカルシウム/100gなどがあります。カルシウムに加えて、これらの果物にはビタミンC、カリウム、マグネシウム、抗酸化物質も含まれています。これらは、カルシウムの吸収をより効果的に支援し、同時に骨を早期老化から保護するのに役立つ要素です。

研究によると、ビタミンCは骨のコラーゲン生成を刺激する能力があり、骨密度を改善し、高齢者の骨粗鬆症のリスクを軽減するのに役立ちます。果物からカルシウムを補給することで、便秘、腎臓結石、または高用量の長期使用時の鉄吸収低下などの一部のカルシウム錠剤の副作用も回避できます。

果物からカルシウムを補給する際のもう1つの利点は、多くの微量栄養素を組み合わせたおかげで、包括的な健康を促進することです。果物には食物繊維も豊富に含まれており、消化器系を改善し、同時に炎症を軽減し、血糖値を安定させるのに役立ちます。これは、骨や関節の健康に直接影響を与える要因です。

Kiều Vũ (Theo USDA & ETW)
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