機械化による生産性向上

HẠO THIÊN |

収穫後の農業・技術電力研究所が主宰し、グエン・ドゥック・トゥック博士が主宰した「大規模なバナナ栽培のいくつかの段階における機械、機械化装置の研究、設計、製造」というテーマは、平野部と山岳部の両方でバナナバリューチェーン全体の機械化に向けた重要な実践的成果を達成し、方向性を開きました。

研究グループは、機械化の条件に適したバナナ栽培プロセスを完全に構築し、主要な段階の機械、設備システムの設計、製造に成功しました。例えば、バナナ培養、肥料混合、複合農薬噴霧装置、田畑でのバナナの収穫と輸送を支援する機器、収穫後のバナナの葉、葉、根処理装置などです。

機械化プロセスは、農業農村開発省によって技術進歩として認められています。

特に、組織培養バナナプランターは、1時間あたり0.34ヘクタールに相当する800〜900本/時間の生産性を持ち、条間1.5〜2m、株間1.7〜2m、施肥量0.33kg/根を確保しています。植物保護散布装置は、0.61 ヘクタール/時間以上の生産性で畑全体に散布することも、1,000 リットルのタンク、1.5 ~ 2 バールの圧力で 418 室/時間の各チャンバーで散布することもでき、葉やバナナの房を均一に覆うことができ、化学薬品に直接さらされる労働の量を大幅に削減できます。

収穫・輸送支援システムは、専用の吊り下げレールと結束バンドを使用しており、収穫量は215ユニット/時間、平野部では1時間あたり10トン、丘陵地帯では1時間あたり6トンに達します。レールの長さは1 500mに達し、耐荷重は200kg/mです。収穫後のバナナ処理機は、1時間あたり0.34haの収穫量、バナナの長さは約171mmで、副産物を迅速に分解し、土壌に有機物を返

実現可能性を検証するために、研究テーマは、プロセスと設備を同期的に応用する2つのモデルを展開しました。1つはタムディエップ(ニンビン省)の規模15.36ヘクタール、もう1つはマンヤン(ギアライ省)の規模30.22ヘクタールです。結果は、すべての指標が目標を達成または超過したことを示しました。労働力の40〜42%削減、生産コストの26〜27%削減、生産性の11〜12,5%向上、収穫後の損失の9〜

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