その中で、昼食の質の向上と労働組合の食事モデルの展開は、労働者が健康を確保し、安心して生産労働に従事し、企業と長期的に結びつくための確固たる拠り所となっています。
栄養価から労働者を繋ぎ止める
カントー市内の工業団地や工場では、労働者の昼食の質が時間の経過とともにますます明らかに向上しています。単調ではなく、毎日の食事はメニューを柔軟に変更し、好みに合わせ、特に食品衛生安全を厳格に管理しています。
TKG TaeKwangカントー有限会社の労働者であるチャン・タイン・ズイさんは、栄養を確保するだけでなく、会社の昼食も時間の経過とともに改善され、メニューや好みが柔軟に変化し、食品の安全性と衛生が確保されていると語りました。
「特に、テトや労働者の月には、労働組合と会社は協力して労働組合の食事会、特別な食事会を開催しています。これにより、私たちはより美味しい食事をし、労働力を再生して効率的に働き、生産性を向上させ、会社の全体的な発展に貢献することができます」とズイ氏は述べました。
その実質的な関心と配慮は、ハウザン製薬株式会社(カントー市)でも維持されています。10年以上企業に関わってきたファン・ティ・タイン・トゥイさん(同社の基礎労働組合員)は、常に経営陣からの温かさと尊敬を感じています。
トゥイさんは打ち明けました。「労働組合の食事は非常に多く、美味しく質も良いです。会社は幹部と従業員の生活を非常によく配慮しているので、私たちは安心して仕事に取り組み、長期的に関わることができます。」
質の高い食事を提供するためには、食品安全監視プロセスが常に最優先事項です。
ハウザン製薬株式会社の労働組合委員長であるボー・タイン・フン氏は、企業は常に労働者を最大の資産であり、発展の中核要素であると認識していると断言しました。したがって、食事サプライヤーの入札情報は、信頼できるパートナーを探すためにメディアで広く公表されています。
「当社は、最良のサプライヤーを検討し、選択するために評価チームを設立しました」とフン氏は付け加えました。
ハウザン製薬での労働組合の食事は、労働者の月とベトナム労働組合設立記念日に開催され、企業と労働者の間の感謝と絆を深めることを目的としています。各食事は80,000ドン相当で、メニューは豊富で、栄養と食品安全が保証されています。
新しい開発段階の基盤
2023年から2025年の期間の統計によると、カントー市には約400の労働組合基礎組織があり、1人1食あたり18,000ドンから30,000ドンの安定した価格で労働者向けの昼食を提供しています。「労働組合の食事」プログラムもますます拡大しており、多くの組合員と労働者が恩恵を受けています。
カントー市労働組合連合の指導者は、生活の世話と食事の質の向上という成果は、市労働組合が新たな心構えで2025年から2030年の任期に入るための基盤であると述べました。
今後、労働組合は活動の内容と方法を革新し、対話、団体交渉を推進し、企業における労働法執行の監督を行います。
「テト・スム・ヴァイ」、「労働者の月」、「労働組合の家」、「組合員のための福利厚生」、「昼食の質の向上」などの労働組合ブランドのプログラムは、引き続き投資され、同期的に実施されます。これは、労働生産性を向上させ、質の高い人材を維持し、新しい段階におけるカントー市の持続可能な社会経済開発の目標に役立つ鍵となるでしょう。