3月9日、ベトナム教育労働組合(CĐGD)は、CĐGDが74の直属労働組合(国立大学労働組合4つ、地域大学労働組合70、基礎労働組合70)を直接管理しており、労働組合員数は合計42,543人で、そのうち21の労働組合は私立大学、企業、企業であると発表しました。
ベトナム労働総同盟執行委員会の決議7c「労働者の昼食の質」の実施から10年間で、現在までに、幹部、教育者、労働者(CBNGNLĐ)向けの昼食を組織している事業所の100%が最低15,000ドン/食に達しました。90%以上の事業所が25,000〜35,000ドン/食のレベルに達しました。15,000ドン/食未満のレベルを維持している事業所はなくなりました。外部事業所を雇って食事を提供することは、契約、衛生基準、食品の原産地についてより厳格に管理されています。
多くの部門が、集団労働協約(TƯLĐTT)の締結に含める内容の1つとして、昼食の質を確保する内容を導入することに関心を示しており、TƯLĐTTが発効するとすぐに実施します。
ベトナム教育労働組合の各レベルの労働組合は、CBNGNLĐの昼食の質の実施を監督するために協力しました。監督を通じて、学校や企業に、CBNGNLĐの昼食の質を改善および向上させ、清潔で衛生的なキッチンエリアを改善することを提案しました。食事の供給源と食事の質を管理できる昼食提供者を雇う学校や企業。食堂がなく、昼食を組織せず、CBNGNLĐの昼食を安全かつ衛生的に保管するために持ち去るためのキャビネットを備えている企業。
その結果、決議7cの実施から10年間で、21/21の部門が対話と交渉に成功し、6838人のCBNGNLĐが恩恵を受けるための休憩時間の食事の価値を最低レベルの1食あたり25,000ドン以上に引き上げました。各部門は、CBNGNLĐの休憩時間の食事の質を向上させるために、積極的に集団給食施設を建設および配置しました。
ベトナム教育労働組合によると、2026年から2031年の期間に、CĐGDは次の主要な目標を特定しました。2030年までに、100%のユニットが、現実的な条件と市場価格水準に適合した、1食あたり最低30,000ドンの価値を保証する昼食を組織することを目指します。労働協約の80%が、CBNGNLĐの昼食の価値、品質、および保証条件に関する具体的で明確な内容を持つことを目指します。集団給食施設の100%が毎年定期的に検査および監督されるように組織します。食品安全を確保し、食事の質を向上させるために、既存の欠点と制限をタイムリーに発見、修正および克服します。
