卵巻きは、多くの子供たちが家族の食事で好む料理です。材料はシンプルで調理が簡単で、卵巻きは栄養価が高いだけでなく、多様なトレンドを取り入れることができます。それに応じて、主婦は、より美味しく、珍しい卵巻きチーズの作り方を参考にすることができます。
チーズフライドチーズは、甘くて柔らかく滑らかであることで子供に特に人気があります。チーズが焼くためにまだ熱い卵の層の中央に入れると、溶けやすく、食べるときに糸を引っ張り、子供たちは喜んで食べます。
主婦は、卵を巻く前に薄いチーズパウダーまたは少量の薄型チーズを均一に広げるだけで、料理をさらに魅力的にすることができます。
モッツァレラとチェダーの2種類のチーズが完璧な選択肢です。そして、少量の唐辛子または冷肉を加えると、卵巻き寿司がさらに魅力的になります。
さらに、主婦は、卵巻きを作る際に、卵を細かく調理しすぎないように注意する必要があります。そうすると、料理は卵の柔らかさ、滑らかさ、自然な甘さに欠けます。秘訣は、卵巻きを約80〜90%までしか調理しないことです。
多くの主婦は卵を揚げるために弱火を使う習慣がありますが、それが卵の表面に黄金色の輝きを与え、切る過程で破れやすくします。大きな温度レベルを上げると、卵の表面がすぐに焦げつき、薄くてしっかりとした殻を作り、卵をより簡単に切ることができます。
そして、焦げ付くのを避けるためのヒントとして、フライパンは十分な量の油ですでに加熱されていることを確認してください。フライパンに卵を注ぐとすぐに、すぐに均一に混ぜ合わせ、ピーナッツを巻き続けるために適切な温度を調整する必要があります。
卵巻きパウダーは、鮮やかで目を引く黄色の色、魅力的な香ばしい香りを保ち、パンや温かいご飯を添えて食べると、週明けの絶好の夕食になります。
